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Planat Overproof 65% Organic Cognac est un produit innovant, fier d'être le premier Cognac Overproof à avoir été créé. Produit en collaboration avec Adam Caron, barman et gérant du bar-restaurant "Les Marquises" à Bordeaux, ce cognac a été conçu dans une optique de mixologie. Avec le soutien créatif d'Adam Caron, cet assemblage est un cognac à 65% de force de fût qui se distingue par ses arômes très intenses. Un cognac de bar innovant et non conventionnel avec une concentration aromatique unique.
Riche d'une histoire familiale étroitement liée à l'histoire de France, Abel Planat a fondé la marque à Cognac en 1828. Réputé pour le rôle qu'il a joué dans le développement de la ville de Cognac, il a développé le premier réseau public d'eau potable de la ville pendant son mandat de maire. Suivant les traces de son père, Oscar Planat prend les rênes de l'entreprise et renforce sa réputation internationale. Député et maire de Cognac, il est resté dans les mémoires pour avoir embelli la ville d'un magnifique parc public. Aujourd'hui, la marque perdure avec une gamme de Cognac destinée aux amateurs et aux professionnels de la mixologie.
Présenté dans une bouteille entièrement noire, la couleur du Cognac à l'intérieur n'est visible qu'une fois le produit versé. Cependant, le Cognac brille de mille feux avec des reflets dorés qui se reflètent dans sa couleur jaune pâle. Un emballage convivial spécialement conçu pour la mixologie. La bouteille de l'Overproof a été soigneusement conçue pour répondre à la demande d'Adam Caron, qui souhaitait une bouteille au goulot plus long pour une meilleure prise en main lors du travail au bar. L'emballage est conçu pour coopérer avec les barmen dans le processus de versement et a donc une capacité de 75cl, tout en ne contenant que 70cl de Cognac.
Cognac préféré des mixologistes professionnels, le Cognac biologique 65% Planat Overproof est une excellente base pour les cocktails. Préparez votre cocktail classique préféré en utilisant ce Cognac à la place du composant alcoolique principal.
