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Martell NCF Non Chill-Filtered

Martell NCF Non Chill-Filtered Cognac

Âge du cognac
Special

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Appellation Contrôlée
Blend

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Martell Cognac
41 $US Il n'y a pas assez de produits en stock.
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Or profond.

Nez : Frais et vif, avec des notes d'abricot et de vanille relevées de notes zestées de mandarine et de pamplemousse rose

En bouche : Bouche veloutée, avec des écorces d'agrumes et des fruits confits se développant lentement. La vanille chaude dérive vers la fin.

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Martell NCF Non Chill-Filtered Cognac : Conçu pour le Verre à Mélange

Le Cognac Martell NCF Non Chill-Filtered est une première pour la maison, dans la mesure où le processus de filtration a été effectué à température ambiante au lieu d'une température plus fraîche. Le fait de filtrer le Cognac à température ambiante signifie que lorsqu'il est refroidi pour la dégustation, les saveurs et les arômes viennent au premier plan, et la sensation veloutée en bouche n'est pas affectée. Cela permet à Martell NCF de conserver tout son caractère lorsqu'il est bu sur de la glace, dans un cocktail ou un long drink - ou même directement du congélateur. C'est un Cognac qui se sent à l'aise en toute occasion de fête, montrant des notes d'agrumes vives et le fruité classique de Martell, quelle que soit la façon dont vous choisissez de le boire.

Parmi les quatre grandes maisons de Cognac, la Maison Martell est réputée pour distiller exclusivement des vins clairs, sans lies, pour mieux préserver les arômes plus légers des raisins et révéler une extrême finesse. L'histoire du Cognac Martell remonte à 1715, lorsque Jean Martell, un jeune négociant de Jersey, fonda sa propre entreprise de négoce à Gatebourse à Cognac. Ici, sur les rives de la Charente, sa grande maison se dresse encore aujourd'hui, une icône mondiale du Cognac qui continue d'innover et d'évoluer avec son temps.

Présentation de la bouteille

Le profil incurvé de la bouteille est typique de Martell, immédiatement reconnaissable pour les buveurs de Cognac du monde entier. Le revêtement en cuivre métallique réfléchissant est transparent vers la base pour montrer la couleur du liquide à l'intérieur, tandis que l'étiquette et le sceau présentent la couleur bleu profond qui est devenue une marque de fabrique de la marque.

Comment profiter du Martell NCF

Assemblage extrêmement polyvalent, ce Cognac se déguste aussi bien pur qu'en cocktail. La Maison Martell suggère de le combiner avec du thé glacé à la pêche ou au citron, un peu d'eau gazeuse ou simplement sur de la glace.

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À propos de Martell Cognac

Martell est la plus ancienne des quatre grandes maisons de cognac. Semblable à Rémy Martin, mais quelques années plus ancienne encore, Martell a fêté il n'y a pas longtemps son 300e anniversaire. L'histoire de Martell & Co remonte à 1715, lorsque Jean Martell a fondé la société avec le souhait de ne produire que du Cognac de la plus haute qualité. Avec les légendaires bouteilles Martell Cordon Bleu, la cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell et la récente Création Grand Extra de 2007, la société s'est fortement implantée sur le marché des produits de luxe, et est réputée pour utiliser de grandes quantités d'eaux-de-vie du terroir des Borderies. Elle appartient à Pernod Ricard et réalise un chiffre d'affaires d'environ 15 millions de litres par an. Les eaux-de-vie les plus précieuses, dont certaines remontent à 1830, sont stockées dans un endroit secret des caves de Jean Martell - environ 1,6 million de caisses de 9 litres !

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