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Larsen Aqua Ignis A.I. Cognac 01

Larsen Aqua Ignis A.I. Cognac

Recommended 82 /100
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Âge du cognac
Special

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Appellation Contrôlée
Blend

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Teneur en alcool
42.3%
Marque
Larsen Cognac
63 $US
excl. TAX excl. expédition

Bottle size
  • 700ml - Expédié de la France
  • 750ml - Expédié aux USA

Notes de dégustation

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Oeil : Acajou profond, avec des nuances plus claires d'orange.

Bouche : Vanille boisée et chêne grillé, complétés par un moka riche et des grains de café torréfiés. L'écorce d'orange flambée laisse présager une belle finale. Elégant, mais distinctif.

Prix

  • San Francisco World Spirits Competition - 2019 - Double Gold
  • Bartender Spirits Award - 2021 - Gold
  • Consumer Choice Award - 2021 - Innovator of the year
  • Consumer Choice Award - 2021 - Gold

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Larsen Aqua Ignis A.I. Cognac

Le Larsen Aqua Ignis A.I. est un assemblage distinctif qui présente de délicieuses nuances de vanille, de chêne et de café torréfié... un véritable délice de Cognac. Produite selon une approche unique et inédite, cette sélection se caractérise par une triple technique de torréfaction à la vapeur et au bracero. Au-delà du simple repos dans de vieux fûts, chaque tonneau français a été plongé dans de l'eau chaude puis torréfié sur un feu ouvert, non pas une fois, mais trois fois.

C'est ce procédé exceptionnel qui est à l'origine du nom Aqua Ignis, qui se traduit par "eau" et "feu". C'est aussi grâce à cette production unique que l'on retrouve les arômes de pain grillé et d'épices. C'est aussi grâce à cette production unique que l'Aqua Ignis offre des arômes favorables de pain grillé et d'épices. C'est aussi la raison de son nom unique, qui se traduit par "eau" et "feu". Un véritable chef-d'œuvre du cognac, d'une originalité exceptionnelle.

Présentation de la bouteille

Avec un décor magnifiquement équilibré entre tradition et chic contemporain, le design de cette bouteille est une superbe représentation de sa production optimisant à la fois les processus historiques et évolutifs. Une étiquette blanche avec des caractères et un bouchon dorés crée un look propre et élégant que tous les connaisseurs apprécieront. Discrète, mais exceptionnelle, cette bouteille ferait un cadeau sublime.

Comment l'apprécier

Pour savourer pleinement l'arôme grillé et la texture veloutée de ce Cognac, il est préférable de le déguster seul. Ajoutez un filet d'eau pour donner corps à son palais distinctif et faire remonter à la surface ses arômes délectables.

À propos de Larsen Cognac

Connu sous le nom de "Cognac des Vikings", Larsen Cognac s'est efforcé de produire et de proposer des produits de haute qualité dans des points de vente sélectionnés dans le monde entier.

L'histoire de Cognac Larsen, entreprise familiale, remonte à 1926, lorsque Jens Reidar Larsen a quitté son pays natal, la Norvège, pour s'installer en France. Séduit par la qualité de l'eau-de-vie provenant de la ville de Cognac, il a consacré beaucoup de temps et d'efforts à devenir un connaisseur en la matière, et a naturellement progressé vers la possession et la gestion de sa propre maison de Cognac.

Aujourd'hui, les cognacs Larsen sont aussi bien connus pour leurs emballages de luxe que pour la qualité de leurs eaux-de-vie. La porcelaine de Limoges et le cristal de Baccarat se retrouvent en bonne place dans nombre de leurs cognacs haut de gamme.

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