Estève Vieux Blanc Pineau

Estève Vieux Blanc Pineau

L'Estève Vieux Blanc Pineau, composé d'Ugni Blanc et d'eaux-de-vie de Petite Champagne, offre un nez intense d'orange amère, de prune et de miel. Ample et puissant, il développe en fin de bouche de généreuses notes de rancio, reflet du temps passé en fûts de chêne. Seul le Pineau ayant vieilli au moins cinq ans peut être étiqueté avec la classification "Vieux".

La Maison Estève est actuellement dirigée par Philippe, un maître assembleur de la 7e génération qui exploite 49 hectares de vignobles situés en Petite Champagne, couvrant plusieurs communes de la Charente et de la Charente-Maritime. En plus de créer des cognacs exceptionnels, il s'enorgueillit de mettre en bouteille des Pineau des Charentes bien vieillis qui peuvent facilement rivaliser avec les meilleurs Sauternes, comme en témoigne la longue liste de récompenses que ce Pineau Vieux Blanc a reçues.

Récompenses

• Concours des Vignerons Indépendants de France 2009 - Médaille d'argent
• Concours Mondial de Bruxelles 2006 - Médaille d'argent
• Concours Général Agricole de Paris 2004 - Médaille de Bronze
• Concours des Vins Vinifiés de Nuits St Georges 2003 - Médaille d'Or
• Concours Général Agricole de Paris 2001 - Médaille d'Argent
• Concours Mondial de Bruxelles 2001 - Médaille d'Or
• Saveurs de Poitou-Charentes 2000 - Médaille de Bronze

Présentation de la bouteille

Le Pineau Estève Vieux Blanc est présenté dans une bouteille haute et droite, un style classique qui était populaire à l'origine au 19ème siècle. L'étiquette de style ancien est décorée d'une écriture calligraphiée.

Comment déguster l'Estève Vieux Blanc Pineau ?

Servez ce Pineau âgé bien frais, en apéritif ou en digestif. Il accompagnera à merveille les fromages bleus et le foie gras.