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Château de Montifaud Napoléon Cigare Cognac

Recommended 80 /100

voir 1 avis

Âge du cognac
Napoléon
Appellation Contrôlée
Petite Champagne
Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
46%

Mikhail L.

Avis écrits : 14 (see reviews)

Note moyenne attribuée : 84

Review Overview: Best & Most rated, All Reviewers & Reviews

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Quality Decent Napoleon for a Cigar or Straight Connoisseur Enjoyers

Recommended 80 /100
Achat vérifié

A very quality product as applied for all cognacs made by Chateau de Montifaud. I am a cognac enjoyer with 33 years of experience. What I can say about this beautiful Napoleon Cigar blend - Very full-bodied product a real rival to well-known Napoleon by Courvosier. Although it's 46% strong, it doesn't have a smell of an alcohol, due to a proper blend mastership of Chateau de Montifaud makers.
After opening the bottle and pouring the cognac into a specially designated glass, I let it sit for around 10-15 minutes. In addition, to its own cognac smell (grape grown under the sun), it started to open its bouquet.
At first it smells a little sweet, a caramel without excesses, next was a fresh apple, and at last was a hay or I say a freshly cut grass on a backscene of the smell.
The taste has no sign of spirit or alcohol. I would say the lack of the spirit or alcohol taste is a sign of the quality cognac.
When you roll over this cognac across your mouth, you can feel the full-bodyment of its taste. The sweetness combined along together with freshness of the red crispy apples.
The aftertaste is a slight ginger with a hay notes or freshly cut grass on the backthroat. Long-lasting aftertaste stays with you for next 10-15 minutes.

Saveur

Bois 3/10

Pimenter 4/10

Fruit 8/10

Fleur 9/10

Conception de bouteille / emballage 5/5

Où est l'amour? Ordinaire Joli Beau Un spectacle à voir !

Le rapport qualité prix 5/5

Trop cher Low Moyenne Bonne affaire Voler

Dégustation

Nez

Quels arômes dégagez-vous lorsque vous reniflez le Cognac ? Avez-vous des notes de fruits ou de fleurs - c'est peut-être sucré ? Est-il intense ou plutôt plat - et surtout, le nez est-il cohérent en bouche et en finale ? Le nez est la partie la plus importante lors de la dégustation du Cognac.

23/25

Fidèle à la catégorie
Gamme d'odeurs
Intensité des odeurs
Équilibre des odeurs
Présence d'éthanol

Bouche

Une petite gorgée : Laissez vos papilles gustatives dans les différentes zones de votre bouche distinguer les différentes saveurs. Cette partie de la dégustation du cognac est décrite comme « le palais ». Ne vous contentez pas de l'avaler; laisser le liquide toucher toutes les régions de la bouche. Faire cela est nécessaire car les papilles gustatives captent des saveurs contrastées dans les différentes zones de la bouche ; sur le bout de la langue sur les côtés, par exemple. Prenez une petite gorgée pour préparer votre palais à l'expérience sensorielle à venir. Prenez une seconde plus grande gorgée et roulez doucement le cognac en le faisant entrer en contact avec chaque coin de votre bouche. Concentrez-vous sur les sensations de texture perçues. Les sensations sont-elles rondes et riches ou fraîches et élégantes ? La sensation globale en bouche est-elle intense, équilibrée, décousue ou manque de présence ? Bref, que ressent le Cognac en bouche ?

17/20

1ère impression
Corps
Texture
Niveau d'alcool

Goût

Tout simplement, que goûtez-vous en faisant rouler doucement le Cognac dans votre bouche ? Portez une attention particulière à toutes les saveurs de fruits, de fleurs, de chêne et d'épices - ou à une combinaison complexe de ces éléments. Les saveurs sont-elles cohérentes avec le nez et la bouche, donnant une impression d'équilibre et de complexité ?

19/25

Fidèle à la catégorie
Complexité des goûts
Caractère distinctif des goûts
Intensité des goûts
Équilibre des goûts

Finition

La "finition" est l'expérience que vous obtenez après avoir avalé le Cognac. Quelles saveurs pouvez-vous détecter? Est-ce une finition plate ou rugueuse et plutôt nette, ou est-ce un léger « coup de poing » que vous aimez ? Combien de temps dure la finition ? Pensez également à l'équilibre global : comment la finale se compare-t-elle au nez et au goût ?

12/20

Les saveurs
Longueur
Puissance / « Lisse »
Équilibre

Impression générale

Considérez le nez, la bouche, le goût et la finition simultanément - le Cognac dans son ensemble. Existe-t-il une cohésion entre les quatre catégories, ou le Cognac brille-t-il dans certains domaines et semble-t-il terne dans d'autres ? Tout simplement, le souvenir de l'expérience de dégustation est-il celui qui durera toute votre vie; la mémoire est-elle bonne mais rien d'extraordinaire; ou l'impact du Cognac est-il totalement oubliable ?

9/10

Le total: 80/100

  • 80-84: Recommended
  • 85-89: Highly Recommended
  • 90-95: Exceptional
  • 96-100: Superlative
Plat Acceptable Amende Excellent Éthéré Mince et faible Décousu Équilibré Exquis Fade Ordinaire Bon Excellent Spectaculaire Inexistant, ou rugueux Acceptable Bon Mémorable Sans fin Sans intérêt, ou rugueux Ordinaire Bon Excellent Mémorable
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