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Sève by Gautier Liqueur Cognac 01

Sève by Gautier Liqueur Cognac

Highly Recommended 89 /100
see 2 reviews
Taille de bouteille
500ml
Teneur en alcool
35%
Marque
Gautier Cognac
30 £GB
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Œil : Miel d'acacia.

Nez : Nez de parfums épicés et doux, marqué par la vanille et des fleurs importantes.

En Bouche : La rondeur et le moelleux en bouche s'accordent parfaitement avec la puissance des eaux-de-vie. Délicatesse, gourmandise et harmonie.

Prix

  • International Wine and Spirits Competition - 2014 - Silver

Description

Cognac Sève by Gautier Liqueur : Puissant et harmonieux

Le Sève de Gautier Liqueurqui a été primé, a été élaboré à partir d'un mélange d'eaux-de-vie provenant de la Fine Champagne de Cognac. Ces eaux-de-vie ont été associées à une délicieuse gamme d'extraits naturels de plantes pour offrir au buveur une liqueur puissante qui équilibre les arômes floraux frais avec des tons harmonieux de vanille. Après avoir été mélangée, la liqueur est laissée à maturation dans des fûts de chêne pour permettre à son caractère de se développer et de s'intégrer pleinement.

Situé sur la rivière Osme dans la ville d'Aigre, le cognac Gautier compte parmi les plus anciennes maisons de cognac. Leurs fûts reposent dans un moulin à eau du XVIIIe siècle, ce qui leur assure un microclimat humide qui crée une saveur prononcée. La famille Gautier est passionnée par l'art du vieillissement ; sa relation avec l'importance du bois remonte à ses ancêtres du XVIIe siècle qui étaient propriétaires de forêts près de Tronçais. En 1644, Charles Gautier épouse Jacquette Brochet, fille de vigneron, et réunit les compétences et l'expertise de deux familles pour créer le cognac Gautier.

La Maison Gautier allie l'histoire de la production du Cognac à une vision moderne du marché d'aujourd'hui, s'adressant aussi bien aux professionnels qu'aux nouveaux amateurs de Cognac qui aiment expérimenter. Si les personnes qui travaillent dans cette ancienne maison de Cognac s'en tiennent à la tradition, elles savent aussi regarder vers l'avenir.

 

Prix

  • Concours international des vins et spiritueux 2016 : Médaille d'argent
  • Concours international des vins et spiritueux 2014 : Médaille d'argent
  • Concours international des vins et spiritueux 2011 : Médaille de Bronze
  • Concours Mondial de Bruxelles 2009 : Médaille d'argent

Présentation de la bouteille

Cette bouteille merveilleusement élégante présente une forme de cloche légèrement incurvée, surmontée d'un lourd bouchon en or. Le délicat lettrage doré sur le verre en fait une liqueur de luxe fantastique.

 

Comment déguster la Sève de Gautier

Dégustez cette liqueur pure, avec des glaçons, ou comme base de votre cocktail préféré. Avec de l'eau pétillante ou du tonic, elle constitue un excellent apéritif, tandis qu'à elle seule, elle est un délicieux digestif.

À propos de Gautier Cognac

Gautier Cognac est l'une des plus anciennes maisons de Cognac, avec un emplacement très unique. Gautier est basée à Aigre, sur la rivière Osme, et vieillit dans un moulin à eau du 18ème siècle. Aigre est également appelée la "Petite Venise" de la Charente. La proximité de l'eau et l'humidité et la température qui en résultent dans les chais donnent au cognac un goût reconnaissable. La Maison Gautier allie l'histoire ancienne à une vision moderne du marché du cognac. Le Cognac Gautier s'adresse aussi bien aux connaisseurs et aux amateurs professionnels de Cognac qu'aux jeunes consommateurs qui aiment expérimenter le Cognac et essayer de nouveaux cocktails à la mode.

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