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Godet O de Poire 01

Godet O de Poire

Appellation Contrôlée
Blend

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Taille de bouteille
500ml
Teneur en alcool
17%
Marque
Godet Cognac
36 $US
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Paille dorée.

Nez : Des poires mûres et des agrumes acidulés sont immédiatement apparents, avec une élégance sous-jacente de Cognac.

En bouche : Plus de fruits du verger, dominant le palais et complété par une bouche riche et somptueuse. Un peu de boisé vers la finale donne de la profondeur à la douceur.

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Un doux goût d'élégance : Godet O de Poire

Godet O de Poire est une nouvelle version « plus légère » de la liqueur de cognac fruitée actuelle de cette prestigieuse Maison – Pearadise. Destiné aux consommatrices et aux personnes qui aiment une saveur plus légère et fruitée dans leurs boissons, c'est une excellente liqueur à boire seule ainsi qu'en cocktails.

Présenté à un modeste 17% ABV, O de Poire a été décrit par Godet Cognac comme une nouvelle expression qui aidera à transmettre la joie du Cognac à un public plus large. Selon le PDG de Godet Cognac, il s'agit d'une bouteille destinée à « repousser les limites du Cognac », en remettant en question les idées reçues et en donnant aux gens une nouvelle tournure sur les liqueurs de Cognac.

Fondée en 1782, Godet Cognac compte parmi les plus anciennes maisons de Cognac. La famille Godet est installée depuis 400 ans dans la cité balnéaire et ancienne plaque tournante du commerce de La Rochelle et, depuis les tout débuts de la production de Cognac, elle a joué un rôle important dans le perfectionnement de cette culture. Cognac Godet est entre les mains d'une même famille depuis 14 générations, qui a placé la tradition et l'excellence au cœur de son activité. Godet est également l'un des rares producteurs de Cognac à se concentrer sur la culture et l'utilisation du cépage Folle Blanche, le cépage originel du Cognac.

Le savoir-faire œnologique de la famille Godet se traduit par des vins et liqueurs d'exception ainsi que du Cognac, une excellente réputation pour une entreprise familiale. L'entreprise est dirigée par le président de Godet, Jean-Jacques Godet, assisté de ses trois fils Jean Eduard, Maxime et Cyril.

Présentation de la bouteille

Le flacon choisi pour Godet O de Poire est tout simplement élégant; grand et mince avec une feuille d'or, il présente également un motif de branches de poirier sur le devant.

Comment déguster Godet O de Poire

Cette liqueur fruitée est parfaite servie seule ou sur glace - mais, on l'aime aussi mélangée dans un Sidecar Orchard :

  • 35ml Godet Calvados Michel
  • 25ml Godet O de Poire
  • 20 ml de jus de citron

Secouez le tout avec de la glace dans un shaker et passez dans une coupette réfrigérée. Pour un peu plus de douceur, vous pouvez préparer à l'avance le verre avec un rebord en sucre : il suffit de frotter le rebord du verre avec une tranche de citron et de le tremper dans une soucoupe de sucre en poudre.

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À propos de Godet Cognac

La maison des Godet est gérée par la famille depuis 14 générations. Elle est l'exemple parfait d'une maison de cognac qui croit profondément à la tradition de cet alcool et à ses origines. En même temps, Godet parvient àévoluer avec les temps modernes, ayant récemment créé un cognac à partir d'un cépage presque éteint dans l'industrie du cognac : Folle Blache. Ce cognac s'appelle "Antarctique Godet" et a été inspiré par un voyage en bateau de 2 mois au Pôle Sud.

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