- Âge du cognac
-
Special
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- Appellation Contrôlée
-
Petite Champagne
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- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 51.3%
- Marque
- Vallein Tercinier Cognac
Appellation (Cru) & sol: Petite Champagne
Petite Champagne
Description
Vallein Tercinier Brut de Fût Lot 72 Single Cask Cognac
Le Cognac Vallein Tercinier Brut de Fût Lot 72 Single Cask est un Cognac complexe qui révèle une multitude de saveurs diverses, notamment des tanins fins, des notes douces de gâteau, de réglisse et d'oranges caramélisées et un soupçon de fumée en fin de bouche. Composé de quelques-unes des meilleures eaux-de-vie produites dans la région de Cognac, c'est un Cognac Petite Champagne qui a passé des décennies à vieillir dans un fût de chêne français. En tant qu'édition limitée exclusive, avec seulement 657 bouteilles produites dans le monde entier, c'est un cognac exclusif qu'il convient de chérir à chaque dégustation.
La maison de cognac Vallein Tercinier existe depuis 1850 et a accumulé cinq générations de connaissances en matière de production de cognac. Située en Saintonge, cette marque dispose aujourd'hui d'une vaste collection de cognacs qui met en valeur l'impressionnante cave d'eaux-de-vie de la famille.
Présentation de la bouteille
Le cognac Vallein Tercinier Brut de Fût Lot 72 Single Cask est présenté dans une bouteille classique, avec le logo de la marque estampillé en or sur le devant de l'étiquette qui présente un simple fond crème pour le logo et les détails du produit. La présentation est essentielle pour cette famille de fabricants de cognac, et l'élégant travail de conception de la bouteille elle-même et du coffret cadeau qui l'accompagne reflète le savoir-faire artisanal estimé qui entre dans la fabrication d'un bon cognac. Vous ne manquerez pas de vouloir mettre cette bouteille à la vue de tous.
Comment l'apprécier
Ce très vieux Cognac se déguste pur, à température ambiante. Ajoutez quelques glaçons dans le verre si vous êtes un buveur de cognac plus aventureux, car cela modifiera légèrement la dégustation. Appréciez la complexité des arômes qui évoluent tout au long de la dégustation, une gorgée à la fois. Accompagnez le Cognac d'un bon cigare de votre choix pour élever la dégustation d'un cran.
Commentaires (1)
VT Brut de Fût Lot 72
Deep golden colour. This cognac shows a complex nose on cacao, fine leather, amber, white pepper, cinnamon, honey and slightly smoky nuances. On the palate it is powerful but also fresh, elegant and delicate on bitter oranges, dried apricots, vanilla, fine pastry and chocolate with good acidity...
À propos de Vallein Tercinier Cognac
Avec plus de 500 ans d'histoire, la maison artisanale de Vallein Tercinier est une maison qui mérite l'attention de tous les amateurs de Cognac - des novices aux connaisseurs en passant par les eaux-de-vie. Cette équipe de frères et soeurs apporte une expertise dans l'élaboration du Cognac qui ne demande qu'à être découverte.
Nombre de leurs Cognacs ont été récompensés par des prix de premier ordre dans de nombreux concours de l'industrie, ce qui a permis de faire connaître leurs produits dans certains milieux. Mais, comme pour le processus de vieillissement du cognac, une si petite marque artisanale se perd souvent dans le bruit des "grands". Et c'est vraiment un crime, car comme le découvrent de nombreux connaisseurs estimés, les produits de Vallein Tercinier sont d'une qualité superbe, uniques, et une fois que vous les aurez découverts, ils deviendront une marque "incontournable" à avoir toujours dans votre armoire à boissons.
Catherine et Louis sont très fiers d'avoir pris la place de leurs nombreux ancêtres. Et comme le veut la tradition familiale, ils ont continué à faire progresser l'entreprise, tout en restant fidèles à l'art pur de la production de cognac. Ils ont adapté les installations pour tirer pleinement parti de la technologie moderne et continuent à produire des cognacs très spéciaux.
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