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Martell Cordon Bleu XO Limited Edition by Mathias Kiss Cognac 01

Martell Cordon Bleu XO Limited Edition by Mathias Kiss Cognac

Exceptional 94 /100
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Âge du cognac
XO

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Appellation Contrôlée
Borderies

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Martell Cognac
324 $CA
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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L'édition avec sa boîte est disponible ici.

Œil : Cuivre profond et doré.

Nez : Notes de fruits du verger comme les prunes et les pommes cristallisées, à côté de notes torréfiées de café moka, d'amandes grillées et de vétiver.

En bouche : Une explosion de fruits épicés et une richesse élégante, la sensation de rondeur est renforcée par les eaux-de-vie des Borderies qui lui donnent de la complexité. La finale est d'une longueur impressionnante.

Appellation (Cru) & sol: Borderies

Borderies

Borderies

Description

Vous trouverez l'édition avec Box ici.

Un délice marbré bleu et or : Martell Cordon Bleu Mathias Kiss Edition limitée

Il n'y a guère plus emblématique que le Cordon Bleu, et pour célébrer la nouvelle année 2020, Martell nous offre une édition spéciale - le Martell XO Cordon Bleu Limited Edition de Mathias Kiss. Artiste et designer parisien, Mathias Kiss s'est inspiré de la propriété Martell pour créer ce design contemporain. Réimaginé à maintes reprises, le Martell Cordon Bleu est l'une des pierres angulaires du cognac XO.

En se promenant dans le château de Chanteloup, il est tombé sur un marbre français "Grand Antique" rare. Il a mélangé l'effet du marbre avec l'or pour glorifier l'emblématique Cordon Bleu, et ce faisant, il a trouvé un équilibre parfait entre les fondations de la maison et ses développements modernes.

Le Cordon Bleu Cognac est d'une qualité XO, et est en quelque sorte une légende dans le monde du Cognac. La recette n'a pas été modifiée au fil des ans et une grande partie de ses 150 eaux-de-vie proviennent du prestigieux cru des Borderies, composé en grande partie d'argile et de silex. Maître de chai, Christophe Valtaud souligne l'importance de l'arôme et de la complexité des Borderies.

Mathias Kiss a commencé comme artisan en restaurant des bâtiments historiques, puis est entré dans le monde de l'art contemporain. Sa vision avant-gardiste transforme le marbre ancien en un précieux motif d'or et de bleu. Le statut du Cognac devient immédiatement apparent. Cette collaboration est le résultat de la décision de la Maison Martell d'exploiter le talent de quatre créatifs. Issus de domaines et de cultures différents, ils ont tous forgé leur propre voie vers le succès, tout comme le fondateur du Cognac Martell - Jean Martell lui-même.

Prix Martell Cordon Bleu

Cela a certainement attiré l'attention des critiques spirituels en son temps, en remportant de multiples prix comme

  • Cognac San Francisco Gold 2018 Silver
  • XO - Concours international des vins et spiritueux 2013

Présentation du cognac Martell Cordon Bleu Mathias Kiss

La bouteille représente un emblème international d'excellence, cueillie directement dans le château lui-même. La bouteille est de couleur feuille d'or, avec des taches marbrées d'un bleu royal profond. Elle fera un beau cadeau pour tout amateur de Cognac.

Comment profiter de l'édition limitée de Martell Cordon Bleu 2020 70 cl

Lorsqu'une boisson est de cette qualité, il est normal que le goût parle de lui-même. À déguster pure ou sur glace.

À propos de Martell Cognac

Martell est la plus ancienne des quatre grandes maisons de cognac. Semblable à Rémy Martin, mais quelques années plus ancienne encore, Martell a fêté il n'y a pas longtemps son 300e anniversaire. L'histoire de Martell & Co remonte à 1715, lorsque Jean Martell a fondé la société avec le souhait de ne produire que du Cognac de la plus haute qualité. Avec les légendaires bouteilles Martell Cordon Bleu, la cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell et la récente Création Grand Extra de 2007, la société s'est fortement implantée sur le marché des produits de luxe, et est réputée pour utiliser de grandes quantités d'eaux-de-vie du terroir des Borderies. Elle appartient à Pernod Ricard et réalise un chiffre d'affaires d'environ 15 millions de litres par an. Les eaux-de-vie les plus précieuses, dont certaines remontent à 1830, sont stockées dans un endroit secret des caves de Jean Martell - environ 1,6 million de caisses de 9 litres !

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