Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
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Un nouveau projet entre deux bons amis et bons vivants professionnels. Bert Bruyneel (Asta Morris) et moi-même avons pensé que le moment était venu d'entamer une collaboration interprovinciale. Un nouveau label sous lequel nous sortirons quelques fois par an un cognac qui sera disponible pour notre réseau collectif de bons vivants. Notre première sélection est une barrique des chais Grosperrin. Petite champagne, 56,6%. 263 bouteilles. Mise en bouteille le 03/2022.
A quoi s'attendre ?
Un cognac à son apogée dans son processus de maturation. Équilibré par ses fruits tropicaux et ses épices douces. C'est le soleil du sud dans votre verre, des fruits tropicaux, des poivrons doux, de la liqueur de Génépi et un très long arrière-goût chaleureux. une Petite Champagne de 38 ans d'âge à son meilleur !
