Ragnaud Sabourin XXO Cognac
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En savoir plus sur les différents âges du Cognac
En savoir plus sur les différentes zones de croissance du Cognac
Conte et Filles XXO est un Cognac rond qui se développe sur des arômes gourmands de fruits confits, de clou de girofle, de confiture de poire, de noix et de pruneau et une pointe de cuir. Assemblage de Cognac extra vieux, il a été produit par Pierre-Marie et Bernard Conte (le père et l'oncle de Blandine et Anne-Laure, qui dirigent aujourd'hui la maison de Cognac), et sa composante la plus jeune date de 2007, la plus ancienne de 1999. Le Cognac Conte et Filles XXO a été distillé sans lies et a principalement vieilli en fûts rouges pour développer ses arômes fruités.
Fière d'être une marque de cognac dirigée par une femme dans un secteur essentiellement masculin, la Maison Conte et Filles en est aujourd'hui à sa cinquième génération de membres de la famille qui ont hérité du savoir-faire en matière d'élaboration de cognac. Les sœurs Blandine et Anne-Laure présentent leur passion pour le monde agricole à travers une nouvelle gamme de Cognacs ainsi que d'autres vins et spiritueux à base de raisin.
Présentée dans une carafe cylindrique moderne avec un large bouchon en liège, c'est l'étiquette de cette bouteille qui la distingue des autres. Sur l'étiquette, une illustration des vignes renvoie à la nature et aux origines de ce cognac. Livrée dans un coffret de présentation assorti, cette bouteille est un cadeau délicieux qui fait appel aux sens, de l'œil au bout des doigts lorsqu'ils tiennent la bouteille lisse en main, en passant par le nez et le palais lorsque vous entamez le voyage de dégustation.
Cognac magnifiquement vieilli, XXO s'apprécie de préférence seul, pur. Essayez d'ajouter un glaçon au fond du verre pour permettre à la mosaïque d'arômes de se développer davantage.
Lots of fresh fruit on the nose with plums, nectarines and pineapple. There’s wood there too with a cedary presence like an old fashioned pencil case. And some clove rock candy. The arrival in the mouth is very unassuming at first with lots of soft fruit and a trace of toffee before the spices...
Nose: Lots of fruit! Fresh and a bit floral - lively! Palate: The fruitiness continues, not too complex, not a heavy woody cognac - easy to drink! Or as the French say: facile a boire. A great introduction to the Conte et Filles cognac range. It's great value for money and if you can find it on...
Nose: Mirabelle plums (easily France's greatest plum), other yellow plums, a splash of lemony citrus, ginger, miel de citronnier. With time in the glass a touch of vanilla enters the scene along with mushy banana puree. The fruitiness is immense, and it straddles the line between fresh fruit and stewed...
A lovely array of fruit greets the nose, with orange blossom standing out. As it opens, subtle fresh pear and nut appears. A very nicely balanced fruit forward nose with some complexity. The mouth is medium-bodied, and the palate starts fruity sweet, and finishes dry with mild, complimentary spice...
Pale amber with yellow highlights in the glass. The first nose is straightforward, fruity and complex, adding smoothness and roundness over time. More warmth than expected from 40%, complex fruit flavors with a nice finish, just a touch of mint at the end.
I haven't tasted this cognac before, and I have limited experience with this producer. This is a cognac mainly consisting of distillates from 1999 and 2007. It has been stored in old casks. That is why this cognac is rather bright in color. On the nose, it is rich and almost intense. Orange and some...
Tasted from a sample of this year´s Advent Calendar: The colour is a bright straw-gold. On the nose first intensive orange and citrus notes, getting even more interesting with time by adding spicy and nutty nuances. The palate is really fine and complex on different fruits (oranges, satsumas,...
Le vignoble Conte et Filles est familial et existe depuis 5 générations, ancré dans les vallées calcaires de Charente. Aujourd'hui, ce sont les deux sœurs Blandine et Anne-Laure qui vous invitent à goûter leur univers et leur passion pour l'agriculture à chaque gorgée de Cognac, de vin et de Pineau des Charentes.
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