Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
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Le cognac Vaudon XO est un assemblage d'eaux-de-vie provenant des régions de la Grande Champagne et des Fins Bois, célèbres pour leurs sols riches en minéraux, idéaux pour la croissance des raisins Ugni-Blanc utilisés pour produire un cognac de qualité. Vieilli pendant des décennies dans des fûts de chêne, le Vaudon XO est un cognac mûr et corsé qui laisse une impression durable longtemps après la dégustation. Révélant un éventail éclectique d'arômes, les notes de fruits exotiques prédominent et permettent à l'assemblage d'être fier de sa saveur unique. Ses saveurs fruitées de mangue, d'orange et de pêche s'attardent avec séduction sur le palais. Un délicieux XO de haute qualité qui plaira aux aficionados et aux connaisseurs de Cognac.
La Maison Vaudon est dirigée par Pierre Vaudon, qui est également à la tête de la célèbre maison de cognac François Voyer. On peut donc dire que les deux marques sont le symbole d'un pur dévouement au cognac. Pierre démontre sa passion, son savoir-faire et son expertise à travers des produits d'une qualité inégalée et une histoire familiale de distillation qui remonte à 1771.
Présenté dans une carafe chic et contemporaine, le Cognac Vaudon XO Decanter est le cadeau idéal pour un buveur de Cognac passionné et enthousiaste. Sa présentation luxueuse est un atout supplémentaire pour le cognac de première qualité contenu dans la bouteille. Fini avec un bouchon en or et un élégant coffret orange, ce cognac est une sensation visuelle qui séduira par elle-même ou s'intègrera élégamment dans une collection.
Vaudon XO se déguste en fin de repas, en digestif ou en apéritif. Ses notes riches et fruitées s'accordent parfaitement avec un dessert velouté au chocolat noir ou avec un bon cigare après le repas.
I have always had a preference for cognac over other spirits and having decided to embark on a cognac journey outside of the usual retailers in Australia, I made this my first step on that journey. I am not much of an expert so my review is purely based on whether this drink is to my specific tastes,...
This XO was bought in 2017 following an advice from a very knowledgeable shopkeeper. Voyer had been a favorite for years, but this was our first discovery of Vaudon. This cognac is very delicate on the nose with clear tones orange peel. After some time in the glass I also find hints of chocolate....
Les terres de Vaudon s'étendent sur 60 hectares, le domaine principal étant situé à Fins Bois, la plus grande de toutes les régions de production du Cognac. Vaudon produit à la fois des cognacs Fins Bois monocrus et des assemblages "multicru" de ces derniers avec la Grande Champagne voisine.
Pierre Vaudon, Maître de Chai et également propriétaire de la Maison François Voyer, est responsable du domaine familial Vaudon. Les origines de la famille en matière de distillation remontent à 1771 et elle a toujours produit des cognacs exceptionnels, remportant même une médaille d'or pour son cognac millésimé 1811 en 1913.
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