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Vallein Tercinier Pyramide XO Cognac 01

Vallein Tercinier Pyramide XO Cognac

Exceptional 94 /100
see 1 reviews
Âge du cognac
XO

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Appellation Contrôlée
Fine Champagne

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Taille de bouteille
500ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Vallein Tercinier Cognac
182 €
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Œil: Ambre rougeâtre.

Nez: Un parfum de rancio dans les eaux-de-vie, dû à son long séjour en fûts de chêne. Les odeurs évoquent le cuir, la vanille, le tilleul et les épices.

Bouche: Une finale remarquablement longue, et un goût plus doux en fin de bouche. Des notes miellées se font sentir. L'ensemble est très doux.

Appellation (Cru) & sol: Fine Champagne

Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Cognac Vallein Tercinier Pyramide XO de la Fine Champagne

Les eaux-de-vie de ce Cognac exclusif sont parfaitement réparties entre les deux plus prestigieux terroirs de la région, la Grande Champagne et la Petite Champagne. Le cognac extra vieux de la Pyramide de Vallein Tercinier, c'est le style et la grâce, et tout ce que l'on peut attendre d'un Fine Champagne XO, c'est-à-dire une fabuleuse finale. C'est un cognac abordable pour sa qualité, et il a déjà attiré l'attention de tous les critiques. Vieilli pendant 35 ans, ce Cognac Extra Vieux a été élevé avec la plus grande expertise en fûts de chêne. Assemblé par le Maître de Chai, ce Pyramide Extra Old est certainement à la hauteur. Il arrive dans une superbe carafe en forme de pyramide ; de forme unique, c'est une beauté à ajouter à votre armoire à boissons. La délicatesse géométrique de cette carafe correspond parfaitement à son statut de Cognac de Fine Champagne - tout à fait raffiné.

Descendant du Domaine des Forges, le Cognac Pyramide XO est le résultat de plus de 500 ans d'héritage de fabrication du Cognac ; transmis de génération en génération. Fondée en 1850, la famille Vallein Tercinier a occupé une position enviable sur le domaine de Chermignac. La famille a embrassé les débuts de la modernité, en adaptant une méthodologie séculaire et en la portant vers l'avenir.

Comment profiter

Un Cognac Extra Vieux de cette qualité se déguste de préférence sur glace ou pur. Si vous le dégustez sur glace, veillez à utiliser un grand verre à pied avec deux glaçons.

Prix Vallein Tercinier Pyramide XO

Ce Fine Champagne XO de Vallein Tercinier a déjà gagné en popularité dans le monde des récompenses. Il a gagné :

  • Médaille d'or WWS 2016
  • Médaille d'or IWSC 2010

Commentaires (1)

Average rating

Exceptional 94 /100
Nez
Bouche
Goût
Finition
Impression

À propos de Vallein Tercinier Cognac

Avec plus de 500 ans d'histoire, la maison artisanale de Vallein Tercinier est une maison qui mérite l'attention de tous les amateurs de Cognac - des novices aux connaisseurs en passant par les eaux-de-vie. Cette équipe de frères et soeurs apporte une expertise dans l'élaboration du Cognac qui ne demande qu'à être découverte.

Nombre de leurs Cognacs ont été récompensés par des prix de premier ordre dans de nombreux concours de l'industrie, ce qui a permis de faire connaître leurs produits dans certains milieux. Mais, comme pour le processus de vieillissement du cognac, une si petite marque artisanale se perd souvent dans le bruit des "grands". Et c'est vraiment un crime, car comme le découvrent de nombreux connaisseurs estimés, les produits de Vallein Tercinier sont d'une qualité superbe, uniques, et une fois que vous les aurez découverts, ils deviendront une marque "incontournable" à avoir toujours dans votre armoire à boissons.

Catherine et Louis sont très fiers d'avoir pris la place de leurs nombreux ancêtres. Et comme le veut la tradition familiale, ils ont continué à faire progresser l'entreprise, tout en restant fidèles à l'art pur de la production de cognac. Ils ont adapté les installations pour tirer pleinement parti de la technologie moderne et continuent à produire des cognacs très spéciaux.

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