Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
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Le Tesseron Lot No 29 Exception est un assemblage bien vieilli, vraiment digne de son nom. Un XO unique, composé d'eaux-de-vie de Grande Champagne - le processus de maturation de ce Cognac a traversé au moins trois générations de la famille Tesseron qui ont consacré leur passion et leur amour pour le Cognac à travers l'entreprise familiale. Aux fragrances fraîches et fleuries, le Lot n°29 dévoile des arômes veloutés de chocolat moka accompagnés de fruits secs et de notes de miel. Son rancio dominant se caractérise par les décennies passées en vieux fûts de chêne, véritable joyau du cru de Grande Champagne.
Forte de plusieurs années de savoir-faire et d'expertise, la famille Tesseron est à la fois productrice de vin et de Cognac. Spécialisée dans la conservation de Cognacs bien vieillis, la marque est reconnue pour ses offres de grande qualité qui mélangent des eaux-de-vie exquises des appellations les plus exclusives des régions de Cognac.
Présenté dans un design de carafe simple et élégant, le lot Tesseron n° 29 XO est accompagné d'un présentoir orange brûlé sur mesure assorti. Un Cognac pour les connaisseurs, cet assemblage mature est une perle rare et de qualité supérieure d'un Cognac qui devrait être conservé pour des occasions spéciales.
Un XO d'une qualité aussi exceptionnelle doit être dégusté seul et à température ambiante. Boire ce Cognac pur permettra à ses sublimes notes de dégustation de séduire les sens gorgée après gorgée. Rehaussez l'expérience de dégustation en ajoutant un ou deux glaçons au fond du verre. Servir comme digestif, accompagné d'un riche dessert chocolaté pour une expérience sensorielle sensationnelle pas comme les autres.
This is a cognac, Grande Champagne, 40% aged for three generations. It has a deep dark color. On the nose it is very elegant and rich. It is both sweet and acid. I find exotic fruits and some honey. It also has darker notes of oak and nuts. In mouth it is very smooth. It has a lot of delicate mature...
Mature complex nose, honey, dried fruits, chocolate, mocha and fine oak. On the palate dark chocolate, coffee and dried fruits. The finish is elegant and persisting with bitter orange marmelade, chocolate spread on fine oak.
I’m a big fan of the Tesseron range. The oldest of the ‘Lot’ series, it’s no surprise that this has lost some of the spark and vigour you would find in its younger siblings. This is incredibly delicate and perfumed, with some enjoyable chocolate and mild tobacco on the finish.
Look, I have drunk more Cognac / Brandy than I care to mention!!! In this instance, in regard to the Lot: 29 , may I say - it is sublime...Alas!...there are some critiques - namely, Age! There is definitely an age where a spirit regresses to a wine like state and this is one of them. Probably 50...
Tesseron Cognac est spécialisé dans le Cognac haut de gamme, produisant exclusivement des assemblages "XO et au-delà" de leur maison ancestrale à Châteauneuf-sur-Charente, qui se situe entre Cognac et Angoulême. Lorsque le fondateur Abel Tesseron, dont le visage figure sur le logo de l'entreprise, acquiert la propriété à la fin du XIXe siècle, il conserve patiemment ses stocks d'eaux-de-vie dans la crypte du XIIe siècle située au fond du domaine, vendant ses chefs-d'œuvre mûris à plusieurs grandes maisons de Cognac. Ces stocks réservés et rares sont devenus légendaires parmi les connaisseurs de Cognac du monde entier. Ce n'est cependant qu'en 2003 que la quatrième génération de Tesserons prend la décision de sortir une gamme sous son propre nom, armée d'un savoir-faire cognac inégalé et nourrie de l'héritage laissé par leur grand-père, la marque emblématique Tesseron Cognac est née.
Les Tesserons sont également actifs dans la production de vin, possédant le prestigieux Château Pontet-Canet, une propriété classée de Pauillac produisant du Grand Cru Classé de Bordeaux.
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