Estève Selection Coup de Coeur Cognac

Estève Sélection Coup de Cœur Cognac

Le Cognac Estève Sélection Coup de Cœur est un excellent assemblage de qualité XO de cette maison de Cognac. Créés à partir d'eaux-de-vie provenant exclusivement du terroir de la Petite Champagne, tous les composants de cet assemblage ont été vieillis pendant au moins 20 ans, ce qui est nettement plus long que ce qui est exigé pour un XO. La combinaison du terroir et du chêne a donné naissance à une expression merveilleusement complexe, avec des arômes floraux séduisants et un palais délicat et subtil.

La Maison Estève se concentre principalement sur les produits de la Petite Champagne, où elle possède et exploite 45 hectares de vignes d'Ugni Blanc. La propriété est située sur la commune de Celles, en Charente-Maritime, où la septième génération de la famille produit aujourd'hui une gamme de Cognac composée principalement d'eaux-de-vie plus anciennes.

Récompenses

• Concours des Vignerons Indépendants de France 2003 - Médaille d'or
• Concours Général Agricole de Paris 2003 - Médaille d'argent
• Saveurs de Poitou-Charentes 2002 - Médaille d'argent

Présentation de la bouteille

Ce cognac XO est présenté dans une bouteille classique, au profil élancé, avec une étiquette élégante et une feuille d'or. Il est accompagné d'un coffret de présentation assorti, ce qui en fait un excellent cadeau pour tout connaisseur de Cognac.

Comment déguster le Cognac Estève Sélection Coup de Cœur ?

C'est dans un verre tulipe classique que l'on apprécie le mieux les multiples facettes de cette expression de Petite Champagne. Pour permettre aux arômes de se développer pleinement, laissez reposer l'eau-de-vie dans le verre pendant 30 secondes avant de la boire.