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Au fur et à mesure que les mois se refroidissent, les couleurs saisonnières des vignobles de Cognac se transforment en nuances profondes de rouge rubis et d'orange brûlé. Pour fêter l'arrivée imminente des fêtes de fin d'année, l'une des grandes maisons de Cognac présente le Cognac Rémy Martin XO Christmas 2019 Limited Edition.
Si ce n’est pas pour collectionner, ce sera un cadeau unique pour un amateur de Cognac en cette période des Fêtes.
Une célébration unique pour 2019 seulement, leur emblématique cognac Rémy Martin 2019 XO est présenté dans un coffret magnifiquement teinté pour rendre hommage aux vignes de leurs terroirs.
Ce coffret luxueux de présentation abrite des eaux-de-vie de la qualité la plus rare. Il a été vieilli pendant au moins 10 ans dans des fûts de chêne du Limousin, bien que beaucoup aient vieilli beaucoup plus longtemps.
L'assemblage lui-même est composé uniquement des cognacs les plus élitistes. En effet, 85% de son assemblage est composé d'eaux-de-vie de Grande Champagne, et 15% de Petite Champagne. Tout remonte à 1981, lorsque le Maître de Chai André Giraud entreprit de créer un XO qui exprimerait la qualité exceptionnelle des crus Fine Champagne.
Dans la plus belle élégance de Rémy Martin, ce cognac présente un assemblage complexe d'arômes des fleurs blanches comme le jasmin et l'iris. Le riche acajou du liquide correspond parfaitement à la boîte extérieure qui et est un indispensable pour tout collectionneur de cognac.
Le nectar a attiré l'attention de nombreux critiques.
Stocké dans l'emblématique carafe XO, le verre en éventail est une œuvre d'art en soi. Le verre est teinté de différentes nuances de jaune et d'ambre pour correspondre au liquide à l'intérieur, et il arrive dans une boîte qui montre la transformation des feuilles de vigne de l'automne à l'hiver.
Ce mélange opulent doit être dégusté directement à température ambiante ou sur glace. Si vous préférez l'utiliser dans un long drink, essayez un cocktail à l'ancienne.
Cette maison de Cognac produisant de l'excellent Cognac Fine Champagne et de l'eau-de-vie de vin existe depuis 1724, soit depuis près de 300 ans. La Fine Champagne est la catégorie de la plus haute qualité dans la production de Cognac. Avec des produits tels que son célèbre assemblage Louis XIII, la maison Rémy avec son logo du centaure noir sur ses bouteilles a trouvé une renommée internationale. De plus, la maison Rémy a connu une histoire passionnante de querelles familiales, de fusions ainsi qu'un boom de la culture populaire américaine durant ces dernières années.
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