Remy Martin Prime Cellar Sellection No 16
Remy Martin Prime Cellar Sellection No 16
Remy Martin Prime Cellar Sellection No 16
Remy Martin Prime Cellar Sellection No 16

Remy Martin Cellar Selection No 28 Cognac

Âge du cognac
XO

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Appellation Contrôlée
Fine Champagne

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Remy Martin Cognac
207 $US
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil: Or brûlant brillant.

Nez: Riche en fruits confits, notes de prune, de raisins secs et de noisette, relevé par le miel.

En bouche: Texture veloutée, opulente offrant une bouche moelleuse et une finale douce mais longue. Une finale complexe de fruits confits. 

Prix

  • International Wine and Spirits Competition - 2014 - Silver - Outstanding

Appellation (Cru) & sol: Fine Champagne

Petite Champagne
Grande Champagne

Description

A celebration of cellars, the Remy Martin Cellar Selection No. 28 Cognac

The Cellar Selection by Rémy Martin est une célébration de la diversité aromatique produite par les différentes caves du domaine de Merpins à Cognac, chaque sélection représentant les qualités d'une cave sur place.

Lancé en 2013 par Pierrette Trichet, l'objectif était de mettre en valeur les spécificités de chaque cave et de mettre en valeur les notes aromatiques spécifiques apportées par leur atmosphère unique. Ce XO particulier est un assemblage Fine Champagne, réunissant les plus belles parties des terroirs de Petite et Grande Champagne.

La cave n ° 28 est particulièrement spéciale, car elle stocke certains des fûts les plus anciens du domaine, est placée profondément sous terre pour des conditions de vieillissement optimales et offre beaucoup d'humidité et une température de maturation parfaite. Le Cognac qui en résulte est soyeux, doux avec des notes intenses de fruits confits. Chaque eau-de-vie a été soigneusement sélectionnée pour son profil de saveur, en veillant à ce qu'elles présentent les mêmes arômes et le même goût pour offrir un accord parfait. Cette sélection se traduit par une expérience de dégustation plus riche et plus définie pour le connaisseur de Cognac qui a la chance de profiter de son assemblage harmonieux.

Comment profiter:

Un cognac délicieusement riche et fruité comme celui-ci se prête bien à être bu pur, dans un snifter classique, peut-être réchauffé à la main pour libérer les arômes intenses et juteux. Si vous ajoutez un peu de glace, vous pourrez reconnaître des notes subtiles de cire d'abeille, de cuir et de clou de girofle.

Présentation de la bouteille

La magnifique carafe en verre a été taillée comme un diamant coûteux, ses multiples facettes rayonnant comme des rayons de soleil, encapsulant superbement la variété de saveurs florales et épicées qui y sont stockées.

Tout comme le Cognac Cave No 28 est abrité, la bouteille arbore des textures veloutées luxueuses qui placent cet assemblage Fine Champagne fermement dans le royaume du raffiné, où l'artisanat expert et le travail du verre rencontrent le monde du Cognac haut de gamme. Très similaire aux carafes Excellence et Centaure de Diamant, cette carafe exquise est une belle édition de votre collection avec ses caractéristiques dorées.

La carafe est également livrée avec un étui en carton doré et noir à des fins de rangement ou de cadeau. C'est une bouteille audacieuse qui peut occuper une place de choix dans votre maison, un véritable sujet de discussion pour tout connaisseur.

Avis (3)

Note globale 0 1 2 3 4 5,00/5
Par
sur  15 June 2019
0 1 2 3 4
(5/5
Après-goût (Finale):
5
Nez:
5
Palais:
5
Rapport qualité-prix:
4

Remy Martin Cellar No 28

Delightful aroma of juicy fruits. Great cognac!


Par
sur   6 August 2018
0 1 2 3 4
(5/5
Après-goût (Finale):
5
Nez:
5
Palais:
5
Rapport qualité-prix:
5

Mr brown

Was everything I was looking for and more great tasting smooth drink


Par
sur  16 October 2017
0 1 2 3 4
(5/5
Après-goût (Finale):
5
Nez:
5
Palais:
5
Rapport qualité-prix:
5

President / appreciator of fine Cognac

Exceptional! I've tried many Cognacs but the Remy Martin Cellar Selection No 28 was the perfect mixture of taste, aroma and finish.


À propos de Remy Martin Cognac

Cette maison de Cognac produisant de l'excellent Cognac Fine Champagne et de l'eau-de-vie de vin existe depuis 1724, soit depuis près de 300 ans. La Fine Champagne est la catégorie de la plus haute qualité dans la production de Cognac. Avec des produits tels que son célèbre assemblage Louis XIII, la maison Rémy avec son logo du centaure noir sur ses bouteilles a trouvé une renommée internationale. De plus, la maison Rémy a connu une histoire passionnante de querelles familiales, de fusions ainsi qu'un boom de la culture populaire américaine durant ces dernières années.

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