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Rémi Landier XO Joel Robuchon Sélection Cognac 01

Rémi Landier XO Joel Robuchon Sélection Cognac

Âge du cognac
XO

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Appellation Contrôlée
Blend

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Remi Landier Cognac
118 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

Couleur : Une couleur ambrée éclatante.

Nez : Riche et gourmand, il s'ouvre sur des notes de vanille et de zeste d'orange et se poursuit sur des notes florales très élégantes, alternant chèvrefeuille, violette et jasmin.

En bouche : Les arômes de pâtisserie fraîche dominent avec des notes d'amandes grillées et de confiture d'abricot avec du miel de printemps, du poivre, de la muscade et du cacao.

Finale : Très longue et généreuse avec des notes de noix de coco, de fève tonka, de cannelle, de réglisse et de gingembre.

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Cognac Rémi Landier XO Joël Robuchon Sélection

Le Cognac XO Joël Robuchon Sélection a été élaboré dans le plus grand respect de l'AOC Cognac et du savoir-faire de Rémi Landier qui remonte à 1890. Il est le fruit du travail de la vigne, d'une double distillation traditionnelle dans de petits alambics charentais en cuivre, d'un long vieillissement en fûts de chêne français et d'un assemblage d'eaux-de-vie rares et exceptionnelles.

Remi Landier et ses fils ont créé leur marque familiale de Cognac en 1973, après avoir pris conscience du caractère unique du terroir des Fins Bois et des eaux-de-vie qu'il produit. Distillateurs pour les plus grandes maisons de négoce de Cognac, ils ne produisent qu'une petite quantité sous leur propre étiquette, aujourd'hui dirigée par Jean-Yves Landier et sa fille Géraldine, quatrième et cinquième générations de producteurs. Proposant une gamme complète de Cognacs du VS au XO ainsi que des éditions rares et limitées, cette entreprise soudée est non seulement synonyme de qualité et de savoir-faire en matière de Cognac, mais les Pineaux des Charentes de la marque bénéficient également d'une excellente réputation.

Présentation de la bouteille

Contenue dans une carafe audacieuse, la bouteille de Cognac XO Joël Robuchon Sélection offre une version contemporaine de la bouteille de Cognac classique. L'étiquette de la marque est estampée en blanc sur le verre lui-même, tandis que l'étiquette noire et le feuillage sur le col de la bouteille contrastent avec l'ensemble. La police de caractères tourbillonnante met l'accent non seulement sur les racines du produit, mais aussi sur l'héritage de l'industrie du cognac. Un cognac magnifiquement présenté, digne de figurer dans toute collection de spiritueux et un cadeau idéal pour les connaisseurs qui ne connaissent pas encore cette maison de cognac sous-estimée.

Comment l'apprécier

Ce cognac XO doux, fruité et floral, aux belles notes miellées et épicées, est idéal pour accompagner les crustacés, les fromages bleus et les desserts. Servez-le pur à température ambiante pour découvrir le cognac dans sa forme la plus pure ou sur des glaçons pour modifier légèrement l'expérience de dégustation.

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À propos de Remi Landier Cognac

Petite maison artisanale, Remi Landier Cognac produit une petite gamme de cognacs de qualité délicieuse, dont quelques créations ultra-spéciales parfaites pour les grandes occasions.

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