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Remi Landier XO Carafe Jens Cognac 01

Remi Landier XO Carafe Jens Cognac

Âge du cognac
XO

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Appellation Contrôlée
Fins Bois

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Grape Varieties
Ugni Blanc
Marque
Remi Landier Cognac
147 € Il n'y a pas assez de produits en stock.
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

Couleur : Ambre avec des reflets cuivrés.

Nez : Elégant et charmant, il s'ouvre sur des notes de fruits tropicaux (fruit de la passion, mangue) et de fleurs (chrysanthème, rose, violette). Les arômes se développent sur les fruits secs (raisin, dattes), l'abricot, la mûre et la pastèque avec un soupçon de fumée de la barrique. Il est rond et moelleux avec des notes d'épices, de miel et de vanille.

En bouche : Elégante, avec beaucoup de profondeur et d'arômes. Son caractère fruité est prononcé et intact avec une note épicée très perceptible (noix, curry). De généreuses notes de réglisse qui rappellent sa maturité sont très vite rejointes par la vanille, la noisette et la pipe à tabac, arômes typiques d'un vieillissement lent et délicat.

Appellation (Cru) & sol: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Description

Rémi Landier XO Carafe Jens Cognac

Rémi Landier XO Carafe Jens est un Cognac 100% Fins Bois subtil et élégant qui a vieilli pendant au moins 10 ans. Vieilli exclusivement en fûts de chêne français avec une alternance de fûts neufs et de fûts rouges, c'est un Cognac délicatement rond marqué par des arômes fruités dominants avec des notes de chêne, d'épices et de vanille. Un cognac polyvalent qui ravira les connaisseurs comme les novices.

Remi Landier et ses fils ont créé leur marque familiale de Cognac en 1973, après avoir pris conscience du caractère unique du terroir de Fins Bois et des eaux-de-vie qu'il produit. Distillateurs pour les plus grandes maisons de négoce de Cognac, ils ne produisent qu'une petite quantité sous leur propre étiquette, aujourd'hui dirigée par Jean-Yves Landier et sa fille Géraldine, les quatrième et cinquième générations de producteurs. Proposant une gamme complète de Cognacs du VS au XO ainsi que des éditions rares et limitées, cette entreprise soudée est non seulement synonyme de qualité et de savoir-faire en matière de Cognac mais le Pineau des Charentes de la marque bénéficie également d'une excellente réputation.

Présentation de la bouteille

Présenté dans une luxueuse carafe et un coffret cadeau, ce Cognac XO est un cadeau généreux pour un connaisseur de Cognac. Habillée d'un verre carré à base épaisse, la bouteille est ornée de détails noirs et dorés qui confèrent à l'ensemble une touche encore plus sophistiquée. Son coffret noir mat assorti d'une typographie or tourbillonnante contraste parfaitement avec la couleur du cognac contenu dans la bouteille, qui capte la lumière avec des reflets cuivrés. Une présentation aussi étonnante mérite d'être mise en valeur au bar ou de figurer en bonne place au centre d'une table lorsque l'on reçoit des invités.

Comment l'apprécier

Délicat, puissant et équilibré, le Remi Landier XO se déguste pur ou sur glace. Il se marie très bien avec un foie gras, un pigeon, un fromage bleu ou un dessert au chocolat et peut être servi comme un merveilleux digestif à la fin d'un repas gourmand.

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À propos de Remi Landier Cognac

Petite maison artisanale, Remi Landier Cognac produit une petite gamme de cognacs de qualité délicieuse, dont quelques créations ultra-spéciales parfaites pour les grandes occasions.

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