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Le cognac Raymond Bossis XO Bouteille est un bel assemblage d'eaux-de-vie du cru Fins Bois, qui a attiré l'attention des critiques. Un long vieillissement en fût lui confère une certaine qualité et une certaine rondeur. Son âge est mis en évidence par des notes d'amandes grillées, de bois et d'épices. Fabriqué à partir d'Ugni Blanc, le plus grand cru de la région, il maîtrise tous les sens.
Le terroir des Fins Bois est réputé pour produire des eaux-de-vie souples et rondes, qui vieillissent plus vite que la plupart des autres. C'est pourquoi la période de maturation de cette Bouteille Raymond Bossis XO en fait un assemblage précieux.
Servie à 40 % ABV, elle arrive dans une bouteille de 70 cl.
Profitez de ce Cognac pur.
Maison de cognac familiale qui cherche à tirer le meilleur parti de ses vignobles florissants, elle s'est engagée à respecter l'environnement. Elle utilise des technologies traditionnelles et une agriculture durable pour minimiser l'impact des pesticides sur ses raisins et ses eaux-de-vie, selon le protocole Optimus. En tant que membres de la Fédération des vignerons indépendants, ils garantissent l'implication du vigneron à tous les stades de la production : de la vinification, à la cave, à la récolte des raisins et à la commercialisation.
Le domaine propose une large gamme de produits allant du jus de raisin naturel aux Cognacs de différentes catégories d'âge. Il s'agit notamment du Pineau des Charentes, des vins charentais et des vins mousseux produits selon des méthodes traditionnelles.
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