Cognac Rabaudié XO

Le cognac Rabaudie XO est un mélange de Fine Champagne présenté dans une bouteille et un manchon de présentation d'une grande simplicité. Ce XO est une excellente introduction à cette maison peu connue, et un excellent exemple de la qualité d'une combinaison Grande Champagne / Petite Champagne. Ces régions de croissance ne sont pas considérées comme les meilleures de la région pour rien, et cette offre de Rabaudie le démontre vraiment.

Comme beaucoup de petites maisons, ce cognac offre un excellent rapport qualité-prix pour une telle qualité. L'œil, le nez et le palais ne sont pas déçus : la couleur est foncée, les arômes sont délicieux et le goût est bien équilibré. La finale est délicieusement longue, comme on peut l'attendre d'un XO de qualité. Dans l'ensemble, ce cognac fait mouche à tous points de vue.