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Maison Coquard-Thomas XO Cognac 01

Maison Coquard-Thomas XO Cognac

Âge du cognac
XO

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Appellation Contrôlée
Bons Bois

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Maison Coquard-Thomas
74 £GB
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Ambre foncé avec des reflets cuivrés.

Nez : Fruits secs, prunes et un soupçon de cannelle se combinent pour former un nez intense et superbement élégant.

Bouche : Riche et corsé, il offre des notes de fruits secs : Riche et corsée, elle offre des notes de fruits secs, de copeaux de chocolat noir et de café. Finale mûre et ronde.

Prix

  • Bartender Spirits Award - 2021 - Gold

Appellation (Cru) & sol: Bons Bois

Bons Bois

Bons Bois

Description

Maison Coquard-Thomas XO Cognac : Maturité et équilibre parfaits

Ce XO est un assemblage de 10 ans d'âge. Le cognac Maison Coquard-Thomas XO a un caractère rond et souple, grâce à la maturation prolongée en chêne et à l'équilibre des matières premières : les raisins utilisés pour cet assemblage sont une combinaison des variétés Ugni Blanc et Folle Blanche, ce qui confère une merveilleuse complexité et une grande élégance au produit final. Récoltés dans un seul domaine, les raisins ont été cultivés sur des coteaux caractérisés par un sol crayeux et riche en calcaire - pratiquement identique à la composition géologique de certains des plus célèbres domaines de Fine Champagne. Traditionnellement doublement distillé et mûri uniquement en fûts de chêne français, il s'agit d'un XO classique et riche qui n'a pas froid aux yeux en matière de saveur.

La Maison Coquart-Thomas est le fruit du crowdfunding de Claire Coquard-Thomas, qui, après avoir passé sa carrière dans le commerce du vin, a décidé de se lancer dans les spiritueux. MCT Spirits lance des marques au look moderne qui répondent aux attentes des consommateurs d'aujourd'hui : des produits authentiques, locaux, autour desquels on se retrouve pour passer de bons moments en famille ou entre amis.

Comme le dit Claire : "Le cognac est une boisson contemporaine et j'ai décidé qu'il était temps pour moi de faire quelque chose de différent et de relever de nouveaux défis. Je suis née dans le Beaujolais, j'ai épousé un Charentais, je travaille depuis près de 20 ans à l'international et il était temps de créer et de lancer cette marque de Cognac ? Une belle découverte, un produit du terroir, facile à partager entre amis et en famille, et une base pour de merveilleux cocktails !

Présentation de la bouteille

Alliant un profil classique à un design moderne, cette bouteille à l'allure épurée met parfaitement en valeur le cognac lui-même. Les courbes douces de la bouteille la rendent agréable à tenir dans la main, tandis que les lettres dorées imprimées sur la bouteille - avec une feuille d'aluminium assortie sur le goulot - permettent à la couleur du liquide à l'intérieur de briller.

Comment déguster le cognac Maison Coquard-Thomas XO ?

Il s'agit d'un cognac à savourer lentement. Dégustez-le pur, peut-être réchauffé dans votre main par une froide nuit d'hiver - ou, par une journée plus chaude, pourquoi ne pas y ajouter des glaçons pour une expérience de dégustation subtilement différente. Nous pensons que la Maison Coquard-Thomas XO est particulièrement adaptée à une dégustation après le dîner et en fin de soirée. Servez-la dans des verres tulipes et laissez-la reposer pendant environ 30 secondes avant d'en prendre une gorgée.

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À propos de Maison Coquard-Thomas

La Maison Coquart-Thomas est le fruit du crowdfunding de Claire Coquard-Thomas, qui, après avoir fait carrière dans le commerce du vin, a décidé de se lancer dans les spiritueux. MCT Spirits lance des marques au look moderne qui répondent aux attentes des consommateurs d'aujourd'hui : des produits authentiques, locaux, autour desquels on se retrouve pour passer de bons moments en famille ou entre amis.

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