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Le Reviseur XO Platinum Cognac 01

Le Reviseur XO Platinum Cognac

Âge du cognac
XO

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Appellation Contrôlée
Petite Champagne

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Le Reviseur Cognac
142 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Vieille couleur avec des reflets acajou.

Nez : Vanillé et boisé, développé par un arôme élégant avec des notes de fruits secs.

Bouche : souple, avec des notes de réglisse, de rancio et une bonne longueur : Souple avec de la réglisse, du rancio et une bonne longueur.

Prix

  • International Wine and Spirits Competition - 2014 - Silver
  • International Wine and Spirits Competition - 2015 - Silver

Appellation (Cru) & sol: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Description

Le Reviseur XO Platinum Cognac

Un Cognac Petite Champagne XO - Edition Platine. Il ne fait aucun doute que ce cognac est le fruit du travail du domaine Francis Abecassis, qui s'est engagé à produire des cognacs extraordinaires à partir d'un seul domaine. Le Reviseur XO Platinum Cognac provient d'une marque qui est l'incarnation de la finesse de la Petite Champagne. La richesse aromatique, le corps plein et l'intensité ont rendu le terroir particulièrement recherché. Avec cette édition primée du XO - une spéciale Platine - vous pouvez vous offrir un morceau de ce beau domaine.

Le domaine Le Reviseur s'étend sur 90 hectares au cœur de la Petite Champagne, et il est particulièrement fier du résultat. Le vin aromatique est dû au processus de distillation qui a lieu dans de très petits alambics de 1600 litres, et au vieillissement dans des caves sèches. C'est ce processus qui donne naissance à un Cognac puissant, tel que cet Extra Old Platinum, reflétant le potentiel du cru.

Présentation de la bouteille

La bouteille est ornée de détails en platine et en noir, ce qui est un gage de qualité et d'élégance. Accompagnée d'un coffret noir et argenté, la présentation de ce XO en fait un cadeau de choix pour les amateurs de cognac.

Comment l'apprécier

Doté d'un palais puissant et d'arômes riches, ce cognac se déguste pur ou avec des glaçons. Verser dans un verre tulipe en laissant le Cognac s'oxygéner quelques instants avant la dégustation. La dégustation dans un verre tulipe permet aux arômes d'évoluer au mieux. Accompagner d'un bon cigare pour faire passer la dégustation à la dimension supérieure.

Prix

Le XO a reçu à lui seul un certain nombre de récompenses :

  • Melbourne International Spirits Competition - Or 2015
  • IOWC - Argent 2015
  • International Spirits Challenge - Argent 2013

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À propos de Le Reviseur Cognac

Le Cognac Le Reviseur se compose d'une gamme de cognacs mono-domaines et fait partie du groupe Abecassis. Abecassis comprend également les marques Cognac ABK6 et Cognac Leyrat. Particulièrement connus en Scandinavie, les cognacs Le Reviseur sont produits uniquement à partir de fruits cultivés dans la région de la Petite Champagne. Le domaine d'origine du Reviseur, appelé Domaine du Maine Drilhon, couvre 60 hectares au cœur de la région et fait partie d'un empire de 250 hectares appartenant à Abecassis.

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