Le Reviseur XO Platinum Cognac

Le Reviseur XO Platinum Cognac

Un Cognac Petite Champagne XO - Edition Platine. Il ne fait aucun doute que ce cognac est le fruit du travail du domaine Francis Abecassis, qui s'est engagé à produire des cognacs extraordinaires à partir d'un seul domaine. Le Reviseur XO Platinum Cognac provient d'une marque qui est l'incarnation de la finesse de la Petite Champagne. La richesse aromatique, le corps plein et l'intensité ont rendu le terroir particulièrement recherché. Avec cette édition primée du XO - une spéciale Platine - vous pouvez vous offrir un morceau de ce beau domaine.

Le domaine Le Reviseur s'étend sur 90 hectares au cœur de la Petite Champagne, et il est particulièrement fier du résultat. Le vin aromatique est dû au processus de distillation qui a lieu dans de très petits alambics de 1600 litres, et au vieillissement dans des caves sèches. C'est ce processus qui donne naissance à un Cognac puissant, tel que cet Extra Old Platinum, reflétant le potentiel du cru.

Présentation de la bouteille

La bouteille est ornée de détails en platine et en noir, ce qui est un gage de qualité et d'élégance. Accompagnée d'un coffret noir et argenté, la présentation de ce XO en fait un cadeau de choix pour les amateurs de cognac.

Comment l'apprécier

Doté d'un palais puissant et d'arômes riches, ce cognac se déguste pur ou avec des glaçons. Verser dans un verre tulipe en laissant le Cognac s'oxygéner quelques instants avant la dégustation. La dégustation dans un verre tulipe permet aux arômes d'évoluer au mieux. Accompagner d'un bon cigare pour faire passer la dégustation à la dimension supérieure.

Prix

Le XO a reçu à lui seul un certain nombre de récompenses :

• Melbourne International Spirits Competition - Or 2015
• IOWC - Argent 2015
• International Spirits Challenge - Argent 2013