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Héritage René Rivière XO 20 ans

Héritage René Rivière XO 20 ans Cognac

Âge du cognac
XO

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Appellation Contrôlée
Borderies

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Héritage René Rivière Cognac
82 €
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Cuivre brûlé.

Nez : Equilibre parfait entre les arômes de fleurs, d'herbes et de noix, avec des accents de pâtisserie et de chêne.

Bouche : La bouche est pleine et complète, avec des saveurs chaudes et généreuses. Noisette, épices subtiles, cannelle et fruits secs mènent à une longue finale avec une note persistante de fleurs sauvages.

Prix

  • International Spirits Challenge  - 2022 - Double Gold

Appellation (Cru) & sol: Borderies

Borderies

Borderies

Description

Héritage René Rivière XO 20 ans Cognac

L'Héritage René Rivière XO 20 ans Cognac est un assemblage d'eaux-de-vie provenant du plus petit des six crus, les Borderies. Cet assemblage noble et aromatique a été élevé en chêne français pendant plus de deux décennies, dominé en particulier par l'eau-de-vie de 1978, puis conservé dans des bonbonnes en verre pendant de nombreuses années. Le sol du cru Borderies, souvent sous-estimé, exerce une influence unique sur les raisins cultivés sur ses collines calcaires et sablonneuses. Nombreux sont ceux qui seront agréablement surpris par les notes d'herbes, de fleurs de jardin et d'accents végétaux qui s'y expriment.

Le domaine René Rivière est présent dans les Borderies sous différentes formes depuis 1886, soit plus de 200 ans d'histoire. Ce qui rend l'Héritage René Rivière si particulier (et si désirable), c'est que la terre n'est plus utilisée pour cultiver ou récolter des raisins pour distiller des eaux-de-vie. Chaque cognac produit est donc extrait de bonbonnes millésimées.

Chaque Cognac René Rivière que vous achetez est une édition limitée, une expérience de dégustation vraiment unique qu'il faudrait des décennies pour recréer.

Présentation de la bouteille

La bouteille, haute et élégante, est ornée d'une étiquette bleue et argentée et d'un film bleu foncé sur le goulot. Chaque bouteille est numérotée individuellement à l'aide d'une étiquette.

Comment servir

Quel que soit le moment où vous choisissez de le boire, ce cognac est exceptionnel pour célébrer les moments spéciaux. Nous suggérons de le boire lentement dans un verre tulipe, en ajoutant éventuellement quelques gouttes d'eau pour ouvrir le palais.

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À propos de Héritage René Rivière Cognac

Propriété de Jean-Jacques Vidal, Héritage René Rivière Cognac est situé au nord de la région et dans le terroir des Borderies. La marque se concentre sur la production d'une petite gamme de vieux cognacs de qualité supérieure, selon des méthodes traditionnelles transmises au fil des siècles.

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