Hennessy XO Ice Limited Edition
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Hennessy XO Ice Limited Edition Cognac

Recommended 80 /100
see 3 reviews
Âge du cognac
XO

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Appellation Contrôlée
Blend

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Hennessy Cognac
336 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Or foncé aux reflets cuivrés.

Nez : Puissant, avec des arômes de bois et d'épices - chêne, muscade, cannelle et écorces d'orange séchées.

En bouche : Complexe, rond et mature. Le chêne grillé et le cuir se mélangent avec des fleurs et des fruits légèrement plus sucrés. Le poivre et le rancio sont également abondants. Finale longue et satisfaisante.

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Hennessy XO Ice Limited Edition Cognac

Ce relooking moderne du XO original créé par Maurice Hennessy en 1870 contient une délicieuse bouteille blanche glacée du Cognac Hennessy XO, une paire de gobelets élégants et un coffret de présentation saisissant. Le Cognac Hennessy XO Ice Limited Edition a peut-être un nouveau look, mais c'est toujours la même qualité de Cognac que vous attendez de ce producteur emblématique. Composé de plus de 100 eaux-de-vie différentes âgées entre 10 et 70 ans, c'est un délice puissant, robuste et exquis à déguster. Les origines mêmes de la désignation d'âge « Extra Old » remontent à la maison Hennessy, lorsque le maître mélangeur Maurice a inventé ce terme anglais en 1870. À ce jour, il reste fidèle à son nom ; l'âge moyen de toutes les eaux-de-vie de l'assemblage est d'environ 45 ans

La Maison Hennessy est spécialisée dans la distillation de ses eaux-de-vie sans lies pour une bouche onctueuse et nette et sait utiliser des caves humides pour une maturation régulière. Combiné aux qualités d'une maturation prolongée, le résultat ici est un Cognac débordant d'épices, de chêne et de cuir - les caractéristiques d'un spiritueux bien vieilli.

Présentation de la bouteille

La carafe Hennessy XO, avec ses détails en verre et sa forme tout en courbes, est toujours l'un des Cognacs les plus reconnaissables au monde. Il a été réinventé à maintes reprises depuis 1870, et cette édition limitée a drapé le flacon d'une teinte blanc glacial complétée par des détails noirs et or. Le superbe coffret de présentation contient également deux verres en cristal. Contrairement à tout ce que Hennessy a produit auparavant, les verres de l'ensemble ont été créés par le designer Baccarat Thomas Baside.

Suggestion de présentation

Le concept derrière le Cognac Hennessy XO Ice est de mettre les consommateurs au défi d'apprécier leur cognac d'une manière différente - le nom suggère de l'essayer sur de la glace dans les verres qui l'accompagnent. Nous pensons qu'il ferait un excellent accord avec de bons cigares, ou tout simplement apprécié seul.

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À propos de Hennessy Cognac

Vous pensez peut-être qu'avec sa capacité à innover et à repousser les limites, Hennessy est une marque de cognac tout à fait "moderne". C'est là une grande partie de leur immense succès et de leur influence. La marque très française basée en Charente, remonte en fait à 1765 - en Irlande - mais a réussi à évoluer avec son temps et ainsi rester plus pertinente que jamais - avec l'actuel maître-assembleur Renaud Fillioux. Leur gamme de produits ultra-tendances ne cesse de s'étendre et leurs campagnes de marketing n'en sont que plus captivantes. Il ne fait aucun doute que la culture "Henny" est bien vivante : le cognac et un cinquième de Hennessy sont mentionnés dans ce qui semble être des centaines de chansons.

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