Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases   Starting from $99

Domaine du Chêne Saint Seurin Sélection Cognac 01
Domaine du Chêne Saint Seurin Sélection Cognac 02
Domaine du Chêne Saint Seurin Sélection Cognac 03
Domaine du Chêne Saint Seurin Sélection Cognac 04

Domaine du Chêne Saint Seurin Sélection Cognac

Recommended 80 /100
see 1 reviews
Âge du cognac
XO

Learn more about the different Cognac ages

Appellation Contrôlée
Bons Bois

Learn more about the different Cognac growth areas

Taille de bouteille
500ml
Teneur en alcool
48.19%
Âge (minimum)
30 years
Marque
Domaine du Chêne
180 €
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

Show more Show less

Couleur: Ce cognac XO a une couleur profonde.

Nez: Il offre un nez complexe et rond et une entrée en bouche douce et suave. Lorsqu'il s'ouvre, on découvre toute sa complexité et l'histoire qu'il porte en lui.

Bouche: Souple et généreux en début de bouche, ce cognac révèle progressivement toute la richesse de sa palette d'arômes, mêlant des notes de bois, de coing à une légère note de cuir et de vanille.

Finale: La fin de bouche permet de se rendre compte de l'âge de ce XO tout en gardant ce côté rond et gourmand du fruit de la passion qui nous donne envie de revivre cette épopée gustative.

Appellation (Cru) & sol: Bons Bois

Bons Bois

Bons Bois

Description

Le Cognac Sélection Domaine du Chêne Saint Seurin provient d'un fût de 38 ans d'âge. Le fût utilisé pour cette mise en bouteille spéciale était à l'origine destiné à l'assemblage, mais il a tellement évolué au fil des ans qu'il a convaincu de le mettre en bouteille tel quel. Michael, le responsable de la Cave Saint Seurin, a été tellement impressionné par la qualité de ce fût qu'il a décidé de le mettre en bouteille. Pour lui, il s'agit d'une véritable expression de sa passion et d'une mise en valeur de l'art de la fabrication du cognac.

Ce cognac est le fruit d'une collaboration entre la Cave Saint-Seurin et le Domaine du Chêne. Michael, de la Cave Saint-Seurin, et M. Baillif, directeur du Domaine du Chêne, se sont mis d'accord sur la mise en bouteille de ce tonneau et ont ainsi entamé leur collaboration. Il s'agit d'un Brut de fût d'une teneur en alcool de 48,19 %. Ce cognac provient exclusivement de la région des Bons Bois et est classé dans la catégorie des cognacs XO.

Cet embouteillage est limité à 40 bouteilles. Il s'agit d'un cognac de 30 ans d'âge vraiment rare et spécial, à ne pas manquer. Il ne s'agit pas de marketing ou d'affaires, mais de partager avec d'autres un produit vraiment exceptionnel. Ne manquez pas cette occasion unique de goûter un cognac vraiment unique et exceptionnel.

Le Domaine du Chêne est un domaine familial situé au Bon Bois, réputé pour son engagement dans la production de cognacs de qualité supérieure. Avec ses propres vignobles, alambics et chais, le domaine est un véritable producteur de cognac, plutôt qu'un négociant ou un courtier.

La cave Saint SEURIN est une référence dans le monde des spiritueux à Bordeaux, reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses produits et de ses conseils. Avec cette collection, Michael souhaite partager ses plus belles rencontres humaines et sensorielles, et ce cognac en est la première bouteille.

À propos de Domaine du Chêne

Situé au cœur de la province romane de Saintonge, le Domaine du Chêne est une exploitation familiale depuis plusieurs générations, Jean-Baptiste Doussoux ayant acheté son premier alambic en 1865.

Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 80 hectares et produit plusieurs cépages différents, dont des variétés rares et anciennes comme la Folle Blanche, ainsi que d'autres variétés classiques comme l'Ugni Blanc.

Les vignobles eux-mêmes ont plus de 80 ans et produisent aujourd'hui une gamme de produits sur mesure, notamment la gamme "Domaine du Chêne" et le Cognac "Jean Doussoux".

Read more about Domaine du Chêne

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Autres Domaine du Chêne bouteilles

Toutes Domaine du Chêne les bouteilles >>

Autres Cognac XO bouteilles

Toutes Cognac XO les bouteilles >>

Produit ajouté à la liste de souhaits
Produit ajouté pour comparer.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
Vous suivez cette marque avec succès