- Âge du cognac
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XO
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- Appellation Contrôlée
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Bons Bois
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- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 43%
- Marque
- Domaine du Chêne
Prix
Appellation (Cru) & sol: Bons Bois
Bons Bois
Description
Cognac XO Single Cask du terroir de Bon Bois
Vieilli pendant un minimum de 10 ans, le Cognac Single Cask du Domaine du Chêne est issu d'un seul tonneau, s'inspirant de la production de whisky. Les fûts de Cognac sont laissés intacts et mis en bouteille en quantités limitées. Embouteillé à 43 % d'alcool, ce cognac rare et innovant fait confiance à la puissance de la nature et à la transmission des tanins du bois dans le fût pour une sensation finale de goût et d'arôme.
Présentation de la bouteille
La finition ambrée de la bouteille est très attrayante, avec une riche nuance d'acajou et une impressionnante teinte dorée/ambre. La carafe spéciale Jean Doussoux est le cadeau idéal pour vos amis, votre famille ou vous-même ! Aussi élégante dans sa présentation que le cognac l'est dans son goût, c'est un cadeau à savourer.
Comment servir
La seule façon de servir un single cask est de le boire pur. Laissez-le respirer pendant quelques minutes et laissez les saveurs se développer d'elles-mêmes.
À propos de Domaine du Chêne
Situé au cœur de la province romane de Saintonge, le Domaine du Chêne est une exploitation familiale depuis plusieurs générations, Jean-Baptiste Doussoux ayant acheté son premier alambic en 1865.
Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 80 hectares et produit plusieurs cépages différents, dont des variétés rares et anciennes comme la Folle Blanche, ainsi que d'autres variétés classiques comme l'Ugni Blanc.
Les vignobles eux-mêmes ont plus de 80 ans et produisent aujourd'hui une gamme de produits sur mesure, notamment la gamme "Domaine du Chêne" et le Cognac "Jean Doussoux".
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