- Âge du cognac
-
XO
Learn more about the different Cognac ages
- Appellation Contrôlée
-
Blend
Learn more about the different Cognac growth areas
- Taille de bouteille
- 1000ml
- Teneur en alcool
- 40%
- Catégorie
- Limited editions
- Marque
- Otard Cognac
Appellation (Cru) & sol: Blend
Description
Cognac Baron Otard XO Gold Precious Edition
Le cognac Baron Otard XO Gold Precious Edition est un heureux mélange XO qui a passé des décennies à mûrir dans les caves obscures du château Baron Otard. Avec son profil aromatique harmonieux, ses nuances boisées et ses notes de cuir, ainsi que sa bouche douce et fruitée, il s'agit d'un cognac d'une grande distinction.
L'histoire du Cognac Baron Otard remonte à 1795, lorsque Jean-Baptise Antoine Otard, petit-fils du baron écossais James Otard, revient en France après son exil en Angleterre. Jean-Baptise était issu d'une famille de viticulteurs et la rumeur veut qu'il ait élaboré son propre cognac en exil et qu'il l'ait emporté avec lui dans sa ville natale en France. À son retour, il a pu acheter le château royal de Cognac aux enchères, le sauvant ainsi de la démolition. C'est là, derrière de denses murs de pierre et dans un microclimat humide fourni par le fleuve Charente, que Jean-Baptise a lancé sa propre entreprise de Cognac, connue à l'époque sous le nom de Maison Otard. Aujourd'hui, le château est une attraction touristique, mais il abrite toujours les fûts d'eau-de-vie utilisés pour l'élaboration du Cognac Baron Otard.
Présentation de la bouteille
Emblème du luxe, la carafe en forme de goutte d'or est protégée dans un coffret de présentation sur mesure. Le souci du détail et l'élégance des finitions rendent la présentation de ce Cognac si précieuse.
Comment le déguster
Le précieux cognac XO mérite toute votre attention : versez-le délicatement dans un verre tulipe, laissez-le reposer pendant 30 secondes, buvez lentement et laissez ce cognac unique en son genre parler. Pour une dégustation un peu différente, ajoutez un petit trait d'eau minérale pour permettre aux arômes de s'épanouir davantage. Essayez de le servir en digestif, car c'est un Cognac agréable à déguster à la fin d'un repas avec un cigare.
À propos de Otard Cognac
Avec une tradition ancienne qui remonte au Moyen-Âge, et au grand Ottar Viking norvégien, cette dynastie de cognac a une histoire incroyablement unique. À la même époque, le célèbre château de Cognac a été construit sur les rives de la Charente, et était largement associé à la monarchie française. Les deux histoires finiront par se confondre avec l'arrivée de la Maison de Cognac Otard, fondée en 1795. Aujourd'hui, le château est la maison de Cognac Baron Otard, qui sont parmi les plus reconnus pour leur qualité. Les élégantes bouteilles en forme de larme sont un beau symbole des valeurs à la fois traditionnelles et modernes du Cognac Otard.
Read more about Otard Cognac