Bache Gabrielsen XO Premium Cognac

Recommended 84 /100

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Âge du cognac: XO

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Appellation Contrôlée: Blend

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Teneur en alcool: 40%
Marque: Bache Gabrielsen Cognac

120 $US

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Notes de dégustation

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Oeil : Un riche ambre teinté de grenat qui scintille dans sa magnifique carafe.

Nez : Le jasmin et l'iris se marient parfaitement aux notes fruitées de la banane, de la prune, ainsi que de la noisette grillée, des fruits confits, de l'amande et du moka.

En bouche : Encore vif malgré son âge, révélant les fameuses et délicates notes de rancio.

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires

Borderies

Bons Bois

Fins Bois

Petite Champagne

Grande Champagne

Description

Un spécial norvégien : La prime Bache Gabrielsen XO a vieilli en moyenne de 20 ans

Vieilli en moyenne deux décennies en fûts de chêne, ce mélange harmonieux est un témoignage des producteurs norvégiens de la région de Cognac. Le cognac Bache Gabrielsen Premium XO est exceptionnellement doux, mais vif et fruité.

Présentée dans une carafe spéciale, cette eau-de-vie de ce mélange a été vieillie pendant au moins 10 ans - mais compte tenu de sa qualité supérieure, certains des cognacs qu'elle contient ont été vieillis jusqu'à 30 ans.

En utilisant un mélange de raisins Ugni Blanc et Folle Blanche, Bache Gabrielsen a sélectionné les meilleurs raisins cultivés dans les terroirs de Fins Bois, Petite Champagne et Grande Champagne. Les Fins Bois produisent des arômes riches et puissants, avec un soupçon de climat maritime, tandis que les crus de Fine Champagne sont connus pour leur potentiel de vieillissement exceptionnel et leur douceur.

Bache Gabrielsen a soigneusement sélectionné les eaux-de-vie de chacun de ces crus pour encapsuler parfaitement leur Premium XO. Fondé en 1905 par Thomas Bache-Gabrielen de Holmestrand en Norvège, il s'est établi dans la région de Cognac et a développé un savoir-faire très particulier.

Présentation de la carafe

Pour un cadeau fantastique d'une maison de cognac internationale de par son nom et sa nature, nous recommandons ce cognac XO Premium. La bouteille occupera une place de choix sur n'importe quelle cheminée.

Il est mis en bouteille à 40% ABV dans une carafe de 70 cl.

Commentaires (2)

Average rating

Recommended 84 /100

Nez
Bouche
Goût
Finition
Impression

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82 / 100

Nice!

par Brian Martin

13 Nov 2021

tasted this from the Advent Calendar last year and definitely wanted to get a bottle. I enjoyed it immensely and would highly recommend.

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85 / 100

How do you do it!

par Joseph B.

16 Dec 2020

A great one. Love it!

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À propos de Bache Gabrielsen Cognac

Bache-Gabrielsen est une maison familiale de Cognac de taille moyenne avec une histoire internationale. L'entreprise a été créée en 1905 et a donc célébré son 100e anniversaire ces dernières années. Avec son design épuré, Cognac Bache-Gabrielsen prend une position importante sur le marché du Cognac, exportant principalement vers les pays scandinaves. Hervé Bache-Gabrielsen, quatrième génération à la tête de l'entreprise, est bien conscient que l'industrie du Cognac est en pleine mutation, avec un marché international fortement développé et des stratégies marketing affinées pour répondre à une clientèle plus jeune et plus tendance. Compte tenu de la taille de l'entreprise par rapport aux grandes maisons de cognac, il est surprenant de découvrir que cette marque de cognac norvégienne est le leader du marché de la vente de Cognac en Norvège!