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Le cognac Vallein Tercinier VSOP Premium Selection est une eau-de-vie délicieusement douce, florale et fruitée qui plaira non seulement aux aficionados purs et durs, mais aussi aux nouveaux venus dans le monde du cognac qui souhaitent s'initier à la dégustation. Produit par la maison Vaillan Tercinier dans le terroir de Petit Champagne, bien connu pour sa teneur en calcaire et ses sols fertiles, le cognac VSOP Premium Selection est une eau-de-vie primée qui titre 40 % d'alcool et dont l'assemblage le plus jeune vieillit entre 7 et 10 ans.
Vieillie exclusivement dans des fûts de chêne français du Limousin et du Tronconnais, cette eau-de-vie présente un aspect plus doux et plus délicat du cognac, qui conviendrait parfaitement aux chaudes journées d'été.
La maison Vallein Tercinier est une fière famille de maîtres de chai qui a bénéficié de cinq générations de sagesse, d'expertise et des secrets essentiels à la production de certaines des meilleures eaux-de-vie de la région de Champagne.
Décanté dans une bouteille élégante et simple, le cognac VSOP Premium Selection prouve que, si la présentation est importante, c'est ce qu'il y a à l'intérieur qui compte le plus. Néanmoins, avec son col fin et ses courbes douces, cette bouteille trouvera sa place sur l'étagère à brandy.
Avec son nez rond et fruité et sa palette pleine d'entrain, essayez le Cognac VSOP Premium Selection sur des glaçons ou avec de l'eau tonique bien fraîche dans un verre ballon plus large. Les saveurs douces et estivales de cette eau-de-vie s'accordent également avec les fromages forts, tels que le roquefort et le parmesan vieilli, en raison de leurs saveurs corsées et de leur puissance aromatique qui s'accordent délicieusement avec celles du cognac.
Médaille d'argent - Concours mondial des vins et spiritueux de New York 2016
Vallein Tercinier VSOP Cognac is a true masterpiece that takes you on a flavor journey through a rich and diverse taste spectrum. Its exceptional nuances caress your palate from the first sip to the last drop. You can taste the gentle interplay of smooth vanilla, fruity notes, and spices, creating...
Avec plus de 500 ans d'histoire, la maison artisanale de Vallein Tercinier est une maison qui mérite l'attention de tous les amateurs de Cognac - des novices aux connaisseurs en passant par les eaux-de-vie. Cette équipe de frères et soeurs apporte une expertise dans l'élaboration du Cognac qui ne demande qu'à être découverte.
Nombre de leurs Cognacs ont été récompensés par des prix de premier ordre dans de nombreux concours de l'industrie, ce qui a permis de faire connaître leurs produits dans certains milieux. Mais, comme pour le processus de vieillissement du cognac, une si petite marque artisanale se perd souvent dans le bruit des "grands". Et c'est vraiment un crime, car comme le découvrent de nombreux connaisseurs estimés, les produits de Vallein Tercinier sont d'une qualité superbe, uniques, et une fois que vous les aurez découverts, ils deviendront une marque "incontournable" à avoir toujours dans votre armoire à boissons.
Catherine et Louis sont très fiers d'avoir pris la place de leurs nombreux ancêtres. Et comme le veut la tradition familiale, ils ont continué à faire progresser l'entreprise, tout en restant fidèles à l'art pur de la production de cognac. Ils ont adapté les installations pour tirer pleinement parti de la technologie moderne et continuent à produire des cognacs très spéciaux.
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