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Martell VSOP Aged in Red Barrels

Martell VSOP Aged in Red Barrels Cognac

76 /100
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Âge du cognac
VSOP

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Appellation Contrôlée
Blend

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Martell Cognac
72 $US
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

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Œil : Chaud et cuivré, reflets dorés.

Nez : Mirabelle, abricot, melon jaune, mêlés à de subtiles notes de bois et d'épices délicates.

En Bouche : Étonnamment riche et fruité, mais délicat et bien équilibré.

Prix

  • San Francisco World Spirits Competition - 2020 - Double Gold
  • International Spirits Challenge  - 2020 - Silver
  • International Wine and Spirits Competition - 2019 - Bronze
  • San Francisco World Spirits Competition - 2019 - Double Gold

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Cognac Martell VSOP vieilli en fûts de chêne rouge de Tronçais

Cognac d'un équilibre impeccable, le Cognac Martell VSOP Vieilli en Fûts Rouges est une merveilleuse déclinaison d'un classique. Vieilli exclusivement dans des fûts de chêne Tronçais à grain fin, les arômes du bois sont transmis à l'eau-de-vie, lui donnant un caractère fruité. Depuis 1715, les Cognacs Martell sélectionnent les meilleurs raisins du cru des Borderies, le plus petit de la région.

 Le Cognac a un aspect assez unique et lumineux, vous invitant à apprécier ses arômes délicieusement épicés qui ont été transmis par les fûts de chêne rouge dans lesquels le Cognac a été vieilli. Les fûts "Tronçais" font référence au fait que les arbres sont plantés à proximité les uns des autres afin de ralentir leur croissance, ce qui donne un grain fin. C'est cette proximité qui permet aux tannins légers d'imprégner les eaux-de-vie d'arômes.

 Le "rouge" du fût fait référence à la couleur du chêne vieilli, qui a abrité d'autres eaux-de-vie avant lui. Ce processus aura eu lieu pendant au moins 2 ans et jusqu'à 8 ans. Cela permet à l'eau-de-vie d'atteindre le stade parfait de maturation. Le style de vieillissement et de distillation de Martell ne ressemble à aucun autre et permet de produire de fantastiques eaux-de-vie.

Le cognac Martell VSOP Red Barrel est un véritable régal et offre un rapport qualité-prix extraordinaire. Il emmène le dégustateur dans un merveilleux voyage sensoriel, dès le moment où vous posez les yeux sur lui pour la première fois.

 En bouche, il continue d'impressionner, avec des fruits jaunes sensuels qui s'imposent, alliant puissance et délicatesse dans la juste mesure.

 

Comment déguster le Martell VSOP vieilli en fûts rouges

Profitez de ce VSOP de qualité de plusieurs façons ; peut-être de manière traditionnelle, sous forme de digestif doucement réchauffé dans la main. Il fonctionne superbement sur la glace, ou même directement du congélateur ! Quelle que soit la façon dont vous choisissez de le boire, ce cognac Martell sera certainement bien accueilli dans toutes sortes d'occasions.

 

Présentation de la bouteille

Une bouteille Martell emblématique, avec un martinet bleu, gravée dans le verre et un bouchon de liège.

 

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