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Martell La French Touch VSOP by Etienne de Crecy Cognac 01
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Martell La French Touch VSOP by Etienne de Crecy Cognac

Âge du cognac
VSOP

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Appellation Contrôlée
Blend

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Taille de bouteille
1000ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Martell Cognac
89 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Ambre doré.

Nez : À la fois frais, rond et boisé. Fruits du verger et chêne français en parfaite harmonie.

En bouche : Remarquable équilibre entre onctuosité, souplesse et richesse en bouche. Des notes de prune, de coing et de raisin sont complétées par des tanins légers.

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Martell La French Touch VSOP by Etienne de Crecy Cognac

Pour célébrer son 300e anniversaire, la Maison Martell a présenté cette édition spéciale, conçue par le célèbre DJ Etienne de Crecy. Tout comme l'édition spéciale Martell Noblige, le Cognac Martell La French Touch VSOP d'Etienne de Crecy présente des effets UV phosphorescents qui lui donnent vie après la tombée de la nuit. Comme toujours, ce Martell VSOP a été élaboré avec des eaux-de-vie des quatre principaux terroirs de la région de Cognac - Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies et Fins Bois - tous vieillis au minimum quatre ans.

Parmi les quatre grandes maisons de Cognac, la Maison Martell est réputée pour distiller exclusivement des vins clairs, sans lies, pour mieux préserver les arômes plus légers des raisins et révéler une extrême finesse. Leurs eaux-de-vie sont ensuite vieillies uniquement dans des fûts fabriqués à partir de bois à grain fin provenant de la forêt de Tronçais dans le centre de la France, donnant une influence boisée plus légère et préservant les arômes de fruits les plus délicats.

L'histoire du Cognac Martell remonte à 1715, lorsque Jean Martell, un jeune négociant de Jersey, fonda sa propre entreprise de négoce à Gatebourse à Cognac. Ici, sur les rives de la Charente, sa grande maison se dresse encore aujourd'hui, une icône mondiale du Cognac qui continue d'innover et d'évoluer avec son temps.

Présentation de la bouteille

Alors que la forme en cloche est typique de Martell, la bouteille a été drapée d'une couleur bleu profond, augmentée de détails bleu rire qui prennent vie sous la lumière UV. Le bouchon, le ruban et le tampon de cire sur le cou sont d'un blanc uni qui se démarquera sur n'importe quel bar ou table.

Comment profiter du Martell La French Touch VSOP 

C'est un grand Cognac à déguster tard le soir dans un verre avec des glaçons. Si vous préférez un élément de luxe supplémentaire, nous vous recommandons de laisser briller cette édition Martell VSOP dans un cocktail au champagne classique :

  • 25ml Martell La French Touch VSOP
  • 1 morceau de sucre
  • 1 trait d'Angostura Bitters
  • Mince zeste de citron
  • Champagne

Déposez le morceau de sucre dans une flûte à champagne et versez de l'Angostura dessus. Placez le zeste de citron dans le verre, ajoutez le Cognac, recouvrez de Champagne et dégustez. Au fur et à mesure que vous buvez, le sucre se dissoudra lentement et rendra la boisson plus douce à chaque gorgée.

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À propos de Martell Cognac

Martell est la plus ancienne des quatre grandes maisons de cognac. Semblable à Rémy Martin, mais quelques années plus ancienne encore, Martell a fêté il n'y a pas longtemps son 300e anniversaire. L'histoire de Martell & Co remonte à 1715, lorsque Jean Martell a fondé la société avec le souhait de ne produire que du Cognac de la plus haute qualité. Avec les légendaires bouteilles Martell Cordon Bleu, la cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell et la récente Création Grand Extra de 2007, la société s'est fortement implantée sur le marché des produits de luxe, et est réputée pour utiliser de grandes quantités d'eaux-de-vie du terroir des Borderies. Elle appartient à Pernod Ricard et réalise un chiffre d'affaires d'environ 15 millions de litres par an. Les eaux-de-vie les plus précieuses, dont certaines remontent à 1830, sont stockées dans un endroit secret des caves de Jean Martell - environ 1,6 million de caisses de 9 litres !

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