- Âge du cognac
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VSOP
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- Appellation Contrôlée
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Grande Champagne
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- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 40%
- Marque
- G et C Raby Cognac
Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne
Grande Champagne
Description
Servir à la table des chevaliers : Le Cognac G&C Raby VSOP
Ce cognac apporte une extraordinaire richesse de saveurs à votre palais et constitue une option honorable avant et après le dîner. Provenant de la maison d'un chevalier, le Cognac G&C Raby VSOP est chaleureux et fruité, avec de riches notes de réglisse, de noix et de porto.
Ce mélange de Grande Champagne est bien plus ancien qu'un VSOP ordinaire, et est un assemblage d'un Cognac vieilli pendant 6 ans en fûts de chêne et d'un Cognac vieilli pendant 10 ans.
Le processus de maturation s'est déroulé dans les caves historiques du Logis de la Brée, ancienne demeure du chevalier français qui a inventé la double distillation charentaise. Aujourd'hui, Gérard et Cécile Raby perpétuent les traditions du terroir en conservant de précieuses réserves d'eaux-de-vie du premier cru et en produisant d'incroyables cognacs tels que ce VSOP bien vieilli.
La Grande Champagne doit à des millions d'années de fossilisation la composition unique de son sol. La forte teneur en calcaire et les collines ondulantes en font un lieu idéal pour la culture de vignes fines et d'eaux-de-vie encore plus fines.
Conseils de dégustation
Ce cognac convient parfaitement à l'apéritif et au digestif. Il est riche, corsé et chaud en bouche.
Présentation de la bouteille
Bouteille simple et sans chichi de 70cl, ce Cognac est titré à 40% d'alcool.
À propos de G et C Raby Cognac
G&C Raby est un producteur de Cognac situé au cœur du Premier Cru, également connu sous le nom de Grande Champagne. Souvent considéré comme le meilleur terroir de l'AOC Cognac, il est situé dans le Logis de la Brée, qui était autrefois la terre du chevalier de la Croix Maron. Ce chevalier fut l'un des inventeurs de la méthode de double distillation, utilisée encore aujourd'hui dans la production de Cognac. Ils produisent du Cognac, des Pineaux des Charentes, des vins et du jus de raisin.
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