- Âge du cognac
-
VSOP
Learn more about the different Cognac ages
- Appellation Contrôlée
-
Bons Bois
Learn more about the different Cognac growth areas
- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 40%
- Marque
- Domaine de la Chauvillière
Appellation (Cru) & sol: Bons Bois
Bons Bois
Description
Dîner au Domaine : le digestif parfait avec le Cognac VSOP du Domaine de la Chauvillière
Vous êtes à la recherche du cognac idéal à partager avec vos amis après ou avant le dîner ? Découvrez l'une des meilleures exportations de Bons Bois : le Cognac VSOP du Domaine de la Chauvillière. Récolté sur le vignoble familial en Charente-Maritime, ce cognac offre une expérience de dégustation agréable et douce qui conviendra à tous les goûts de vos invités.
Fondé en 1950 par la famille Hauselmann, le Domaine de la Chauvillière n'a pas peur de l'héritage ou de la tradition de la Maison - ce Cognac de 5 ans minimum est distillé en utilisant des techniques traditionnelles, y compris des alambics en cuivre et un vieillissement en fûts de chêne.
La région est connue pour son microclimat qui produit des récoltes exceptionnelles, en particulier pour les raisins Ugni Blanc utilisés dans ce Cognac - avec des étés longs et secs et des hivers humides. Cette protection contre les intempéries crée des eaux-de-vie d'une intensité aromatique unique qui peuvent être utilisées dans des cocktails, pures, sur glace ou même dans la gastronomie haut de gamme.
Tous les processus de production se déroulent sur place, de la récolte à la mise en bouteille, ce qui signifie que la famille a un contrôle total sur ses produits. Avec son prix accessible, ce cognac est idéal pour toutes les occasions et impressionnera sans aucun doute les buveurs par ses combinaisons de saveurs et sa noble provenance.
Lors du service, vos invités découvriront d'abord des arômes subtils d'agrumes confits, suivis de notes délicatement épicées de pain d'épices et de vanille. Dès la première gorgée de ce Cognac, la haute qualité des eaux-de-vie est immédiatement présente, avec des notes sucrées de marmelade, de confiture et de pruneaux, et une finale exceptionnellement longue pour son âge.
Conseils de dégustation
Servi pur ou sur glace, c'est un digestif ou un apéritif idéal à servir aux invités lors de toute occasion sociale, en particulier après un plat de fromage.
Présentation de la bouteille
Cette bouteille à la présentation impeccable souligne la noblesse et les valeurs traditionnelles du Domaine de la Chauvillière en mettant en avant le logo de l'entreprise. Son bouchon doré et les finitions de l'étiquette reflètent la couleur topaze du Cognac qu'elle contient.
Un design classique et épuré qui trouvera sa place sur une étagère, à côté d'autres bouteilles de votre collection personnelle.
À propos de Domaine de la Chauvillière
Situé dans la zone de production des Bons Bois, le Domaine de la Chauvillière est un vignoble familial de 62 hectares bénéficiant d'un microclimat exceptionnel. Fondée en 1950, la famille Hauselmann produisait du Cognac et du Pineau des Charentes sur la commune de Sablonceaux en Charente Maritime. Aujourd'hui, elle produit tout sur place, de la vigne à la bouteille.
Read more about Domaine de la Chauvillière