De Luze VSOP Fine Champagne Cognac 01
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De Luze VSOP Fine Champagne Cognac

Appellation Contrôlée
Fine Champagne

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Âge du cognac
VSOP

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Âge (maximum)
12
Marque
De Luze Cognac
53 $US
excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil: Bronze profond.

Nez: Abricot sec, poire, fruits confits et pétales de rose avec raisins verts frais, caramel, cannelle légère et menthe verte.

Bouche: Riche et merveilleusement fruitée, toujours pleine d'abricots et de fruits du verger. Le chêne épicé, les biscuits au gingembre et les épices chaudes se prolongent dans la longue finale.

Prix

  • International Spirits Challenge  - 2019 - Silver
  • International Wine and Spirits Competition - 2016 - Gold
  • Concours Général Agricole - Ministere de L'Agriculture - 2014 - Gold
  • Concours Général Agricole - Ministere de L'Agriculture - 2013 - Gold
  • World Cognac Awards - 2019 - Best in Class - Best VSOP
  • International Wine and Spirits Competition - 2013 - Silver
  • Spirits Sélection by Concours Mondial de Bruxelles - 2015 - Silver
  • International Spirits Challenge  - 2015 - Bronze

Appellation (Cru) & sol: Fine Champagne

Petite Champagne
Grande Champagne

Description

De Luze VSOP Fine Champagne Cognac: Récompensé

Cet assemblage comprend des eaux-de-vie des deux principales régions de production que sont le Cognac, soit la Grande Champagne et la Petite Champagne, avec au moins 51% de l'assemblage provenant du Premier Cru. Les composants du Cognac De Luze VSOP Fine Champagne ont été vieillis jusqu'à 12 ans, les spiritueux les plus anciens provenant de la récolte du Domaine Boinaud de 1989. Distillé sur lies dans la distillerie du domaine familial, ce Cognac a également été affiné en fûts de chêne français du Limousin fabriqués dans la propre tonnellerie de De Luze, ce qui en fait une expression spectaculaire de ce magnifique domaine.

La Maison De Luze a vu le jour grâce à une organisation internationale au XIXe siècle. En 1817, les frères Alfred et Louis-Philippe De Luze partent pour New York pour nouer des relations d'affaires en Amérique, et créent bientôt une boutique. Cependant, ils se sont rendu compte qu'il serait plus productif si l'un d'entre eux était réellement basé dans la région de Cognac afin de gérer le commerce et les exportations. Alfred retourne donc à Bordeaux, où il fonde avec ses fils la Maison De Luze & Fils, spécialisée dans le vin de Bordeaux et le Cognac qui pourront ensuite être distribués via l'agence de son frère à New York. Au cours des quatre décennies suivantes, ils ont continué à développer leurs échanges, mettant en place un solide réseau européen d'acheteurs. 

Au milieu du XIXe siècle, Alfred et sa famille ont eu suffisamment de succès pour acquérir le Château Paveil, situé à Margaux, une petite région viticole de Bordeaux. Plus tard, ils ont également acheté le Domaine de Chaine, un vignoble étendu à travers la région de Grande Champagne.

En 2006, la marque est rachetée par la famille Boinaud, l'une des familles productrices de Cognac les plus anciennes et les plus respectées de l'appellation. Avec leur domaine, ainsi que la plus grande distillerie privée de Cognac (dont 41 alambics), les nouveaux propriétaires ne manqueront pas de propulser De Luze vers de nouveaux sommets.

Prix

  • World Cognac Awards 2019 - Meilleur VSOP
  • International Wine & Spirit Competition 2016 - Médaille d'Or, Prix de la Qualité
  • Concours General Agricole Paris 2013 - Médaille d'Or
  • Concours International des Vinalies 2012 - Médaille d'Or
  • World Selection of Spirits 2011 - Médaille d'Argent
  • Concours Mondial des Spiritueux de San Francisco 2010 - Médaille d'Or
  • International Wine & Spirit Competition 2009 - Médaille d'Argent
Présentation de la bouteille

Alliant un design classique à une touche moderne, ce Cognac est tout autant un régal à regarder qu'à boire. Le profil incurvé mène à un long cou, décoré d'un emblème en verre en relief et d'une feuille rouge foncé. L'étiquette correspond parfaitement à l'élégante boîte de présentation, ce qui en fait un joli cadeau pour tous ceux qui s'intéressent aux spiritueux fins.

Comment déguster le De Luze VSOP Fine Champagne Cognac
Comment déguster le Cognac Fine Champagne De Luze VSOP
Réserver les autres Cognacs pour les mélanger dans des cocktails ou des long drinks, car celui-ci est à siroter lentement. Les notes gourmandes de fruits et d'épices font de ce VSOP un digestif parfait à déguster jusque tard dans la soirée, idéalement devant un feu de cheminée.

Avis (1)

Note globale 0 1 2 3 4 3,00/5
Par
sur  26 October 2017
0 1 2 3 4
(3/5
Après-goût (Finale):
4
Nez:
2
Palais:
3
Rapport qualité-prix:
3

De Luze VSOP is a very solid Cognac

I tasted this VSOP against 7 other VSOPs in a blind tasting. Very nice on the palate, great finish. Recommended.


À propos de De Luze Cognac

La maison de Cognac a une histoire unique et intéressante, dont les origines de la société renvoient à New York ! Au début du XIXe siècle, deuxfrères partent à la conquête du Nouveau Monde. Et ils y sont parvenus. DeLuze est toujours une entreprise florissante, avec 410 hectares de vignobles dans la région de Cognac. Leur philosophie est de créer un cognac naturel au goût et à la couleur élégants et légers.

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