Cognac confidentiel L'Affranchi

Un mélange artisanal fabriqué à Cognac : L'Affranchi de la Grande Champagne

Mise en bouteille contemporaine née de la passion de deux jeunes cognacologues, le cognac L'Affranchi est un VSOP de cœur et d'âme. Produit au cœur d'une propriété familiale à Segonzac, il s'agit d'un assemblage 100% Grande Champagne qui a vieilli pendant 8 ans en fûts de chêne.

Les saveurs et les arômes qui se dégagent de L'Affranchi sont complexes et joliment assemblés. Le nez est élégant, avec des arômes de lys et de safran, avec des nuances de terre et d'agrumes. La bouche est spectaculaire - une acidité semblable à celle de la pomme est complétée par des épices et des noix, et la fin est comme une explosion de brise marine. Ce cognac est le fruit d'un véritable assemblage artisanal.

Né d'un amour de savoir-faire et de passion, L'Affranchi est le fruit d'une belle amitié entre les jeunes producteurs Germain Raby et Axel Fretigné. Entièrement réalisée sur le domaine familial, ils ont sélectionné les plus belles eaux-de-vie des chais de Segonzac pour les mettre en bouteille sur place et créer leur tout premier Cognac, ainsi que leur propre gin distillé.

Le nom "Confidentiel" fait référence à la sérigraphie de la bouteille qui comporte la photo d'un des grands-pères du producteur. Dans sa jeunesse, il était contrebandier dans la région basque, mais il représente également le fait que le gin est produit au cœur d'une propriété de Cognac.

Le nom du cognac, "L'Affranchi", fait peut-être subtilement référence à lui - ce qui se traduit en anglais par "a wise guy" (un homme sage).

Présentation de la bouteille

Une simple bouteille de 70cl, titrée à 40% d'alcool et scellée par un bouchon en bronze doré.

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