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Le Château Paulet VSOP Organic Cognac est un excellent exemple d'un concept qui prend progressivement de l'ampleur dans l'industrie du cognac. Il s'agit d'une production totalement biologique. Cela signifie que chaque étape du processus de production doit se conformer à des directives strictes pour pouvoir porter le mot "biologique" sur l'étiquette. Une telle création offre au buveur une fraîcheur et une pureté inégalées. Et, bien sûr, comme il s'agit d'une qualité VSOP, elle offre la possibilité de la déguster de nombreuses façons différentes.
Par exemple, détendez-vous et sirotez-le de manière traditionnelle : pur, comme digestif, après un repas. Mais il se prête aussi merveilleusement bien à être le spiritueux de base d'un cocktail, ou à être associé à un mélangeur. Les amateurs de glace l'apprécieront "on the rocks", et pour les plus aventureux, placez la bouteille au congélateur et dégustez-la pure et glacée. C'est votre cognac, alors buvez-le comme vous l'entendez. Un excellent complément à toute collection d'alcools et un cadeau très apprécié.
La maison Paulet Cognac a une longue histoire, dont les racines remontent à 1848. Cependant, au milieu des années 70, la maison a connu des difficultés financières qui ont conduit la famille à vendre la maison. Aujourd'hui, la marque Paulet existe toujours, mais sous l'égide du producteur de liqueurs Pages Vedrenne. Leurs cognacs ont toujours été, et continuent d'être, d'une très grande qualité. Les nombreuses récompenses qu'ils ont obtenues dans le passé et jusqu'à aujourd'hui en témoignent.
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