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Hennessy JonOne VS Limited Edition Series

Hennessy JonOne VS Limited Edition Series Cognac

Âge du cognac
VS

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Appellation Contrôlée
Blend

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Hennessy Cognac
51 $US
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Robe dorée profonde avec des reflets rubis.

Nez : Le chêne sauvage du Limousin monte du verre, aux côtés d'amandes grillées, de noisette et de vanille. Il y a une présence chaleureuse de vanille à l'arrière et juste un soupçon de gingembre moulu.

En bouche : Raisin frais et pommes vertes au premier plan, représentant les éléments les plus jeunes de l'assemblage, suivis de saveurs plus mûres d'orange et de douelles de bois. Le gingembre au nez évolue lentement vers une finale d'épices chaudes d'hiver - cannelle et clou de girofle.

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Hennessy JonOne VS Limited Edition Series Cognac

Ce mélange de plus de 40 eaux-de-vie provenant des quatre premières régions productrices de Cognac est une collaboration avec JonOne, un artiste de rue né en République dominicaine qui confie désormais ses œuvres d'art à la toile également. Ses œuvres ont été exposées dans le monde entier et ornent désormais également le Cognac Hennessy JonOne VS Limited Edition Series. Bien que l'étiquette soit neuve, le liquide à l'intérieur de la bouteille est toujours la signature de Hennessy. Pour créer cette superbe expression VS, seuls les meilleurs raisins d'Ugni Blanc sont sélectionnés, fermentés et distillés deux fois dans des alambics en cuivre. Après distillation, seules les meilleures eaux-de-vie seront sélectionnées lors de séances de dégustation tenues par un comité restreint d'experts, avec l'assemblage final élaboré par le maître assembleur de huitième génération de Hennessy, Renaud Fillioux de Gironde.

La Maison Hennessy utilise des fûts de chêne français du Limousin pour faire vieillir son cognac VS, conférant une note robuste de noisette pour compléter les caractéristiques légères et fruitées du raisin. Avant même d'avoir touché le spiritueux, le bois des fûts a été laissé à l'extérieur pendant plusieurs années, l'exposant aux changements de saisons pour réduire les saveurs amères et développer une douceur vanillée naturelle. Chaque détail de la production de Cognac Hennessy est délibéré; même l'emplacement de leurs caves a été choisi avec soin pour fournir un environnement humide et un taux d'humidité relative d'au moins 90%, accélérant la part des anges de vapeurs d'alcool pour créer un esprit plus moelleux.

Présentation de la bouteille

Hennessy VS est célèbre pour sa bouteille incurvée, son col haut et son étiquette classique. Cette fois-ci, le design a été mis à jour avec le style graphique de JonOne, avec à la fois le flacon et l'emballage ornés de couleurs primaires vives. La superposition des couleurs signifie la superposition des goûts et des arômes utilisés par le maître de chai de Hennessy dans la fabrication de leurs mélanges et le design intègre également l'année de création de Hennessy - 1765.

Accompagnée d'un coffret assorti, cette édition limitée est parfaite pour offrir.

Comment profiter du Hennessy JonOne VS Limited Edition Series Cognac

Ce cognac VS emblématique est parfait à déguster comme vous le souhaitez pour boire d'autres spiritueux. Que vous le sirotiez pur, sur de la glace, mélangé à un peu d'eau gazeuse ou dans un cocktail, il brillera à coup sûr par ses arômes et saveurs les plus brillants. Le ciel est la limite.

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Avis (1)

Note globale 0 1 2 3 4 4,00/5
Par
sur  24 November 2017
0 1 2 3 4
(4/5
Après-goût (Finale):
5
Nez:
3
Palais:
4
Rapport qualité-prix:
5

mr

great drink very smooth


À propos de Hennessy Cognac

Vous pensez peut-être qu'avec sa capacité à innover et à repousser les limites, Hennessy est une marque de cognac tout à fait "moderne". C'est là une grande partie de leur immense succès et de leur influence. La marque très française basée en Charente, remonte en fait à 1765 - en Irlande - mais a réussi à évoluer avec son temps et ainsi rester plus pertinente que jamais - avec l'actuel maître-assembleur Renaud Fillioux. Leur gamme de produits ultra-tendances ne cesse de s'étendre et leurs campagnes de marketing n'en sont que plus captivantes. Il ne fait aucun doute que la culture "Henny" est bien vivante : le cognac et un cinquième de Hennessy sont mentionnés dans ce qui semble être des centaines de chansons.

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