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Hardy VS Red Corner Fine Cognac 01

Hardy VS Red Corner Fine Cognac

Appellation Contrôlée
Fins Bois

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Âge du cognac
VS

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Taille de bouteille
700ml
Marque
Hardy Cognac
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excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Ambre antique.

Nez : Miel, vif et fruité avec des notes de prunes cuites, de caramel et de noix mélangées.

En bouche : Doux et facile à vivre, gorgé de fruits compotés et de chêne grillé. Le zeste d'orange séché, les noix du Brésil et les fleurs légères créent une finition aux multiples facettes.

Appellation (Cru) & sol: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Description

Hardy VS Red Corner Fine Cognac : Lumineux et vivant

Ce mélange de Cognac crémeux et jeune a été élaboré avec des eaux-de-vie vieillies pendant au moins cinq ans en chêne du Limousin - bien plus longtemps que le minimum requis pour un Cognac VS. Le Hardy VS Red Corner Fine Cognac est une version fantastique de cette célèbre maison de Cognac, mieux connue pour ses versions de luxe, représentant un excellent rapport qualité-prix. Exceptionnellement, il a été produit à partir de raisins Ugni Blanc récoltés dans la région sous-estimée des Fins Bois. Le sol de ce terroir contient des craies plus petites, moins poreuses que celles des autres crus, produisant des eaux-de-vie charnues, souples et fruitées.

Le négociant anglais de vins et spiritueux Anthony Hardy a pris la décision de s'établir comme négociant en cognac dès 1863. Il a changé son nom en Antoine à consonance plus française et s'est lancé en tant que distillateur et marchand de Cognac. En quelques années seulement, il est reconnu pour la qualité de ses produits et se constitue une solide offre d'eaux-de-vie; chanceux en effet, car l'épidémie de phylloxéra allait bientôt s'installer. Hardy est sorti de l'autre côté et s'est développé dans un réseau international de distributeurs.

Au 21e siècle, la Maison Hardy est dirigée à juste titre par deux femmes - Bénédicte et Sophie Hardy - qui continuent de promouvoir leur marque familiale en Amérique du Nord et en Europe.

Présentation de la bouteille

La bouteille haute et droite est dotée d'une base en verre épais et d'une feuille noire autour du goulot. L'étiquette noire et dorée a une sensation rétro, contrastant avec le design par ailleurs moderne. Le coin de l'étiquette est «replié», avec une couleur rouge en dessous - en référence au nom du Cognac, bien sûr.  

Comment profiter du Hardy VS Red Corner Fine Cognac

Ce jeune Cognac est un excellent digestif, à déguster pur ou sur glace. C'est également une excellente base pour les cocktails et les cocktails, se mariant particulièrement bien avec les arômes de fruits à noyau, de noix de coco et d'orange. Essayez de l'utiliser à la place du rhum dans un Mai Tai !

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À propos de Hardy Cognac

Avec une histoire remontant à 1863, Cognac Hardy est bien connu pour ses Cognacs de qualité et ses méthodes de production traditionnelles. Transmise de génération en génération, cette maison familiale de Cognac, reconnaissable à son logo coq, a été l'une des toutes premières à embrasser les dépouilles d'un réseau de distribution mondial. Grâce à l'amour d'un Anglais entreprenant pour la campagne charentaise française, Cognac Hardy propose depuis 150 ans une gamme de cognacs aux quatre coins du monde.

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