Cognac Gilles Brisson VS 01

Cognac Gilles Brisson VS

Âge du cognac
VS

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Appellation Contrôlée
Grande Champagne

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Gilles Brisson Cognac
38 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Or ambré avec des notes d'acajou.

Nez : Au début, les notes de chêne sont trop marquées, mais elles se libèrent lentement pour laisser place à des notes de camomille, de cèdre et d'épices.

Bouche : Notes de pomme cuite et de cannelle : Notes de pomme cuite et de cannelle avec une légère touche de vanille, d'écorce de citron et d'épices de boulangerie. Le pain d'épices, l'amande et le pamplemousse apparaissent en bouche.

Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

Un Cognac VS jeune et puissant qui exprime la passion d'une Grande Champagne

Le cognac Gilles Brisson VSest l'un des meilleurs cognacs familiaux que vous puissiez rencontrer. Il est entièrement composé d'Ugni Blanc soigneusement récolté dans la prestigieuse région de la Grande Champagne, qui a obtenu l'appellation Grande Champagne - 1er Cru de Cognac - Classification, très convoitée et garante de la qualité.

Frais et délicieux, ce cognac a beaucoup de caractère. L'abréviation VS sur le Cognac Gilles Brisson est due au processus de vieillissement du Cognac.

L'abréviation VS (Very Special) n'est attribuée qu'aux cognacs vieillis en fûts de chêne pendant 3 à 4 ans.

Le caractère "Premier Cru" est très présent dans ce Cognac VS, grâce à la composition géologique unique de son sol. Cette partie de la région de Cognac doit à des millions d'années de fossilisation la forte teneur en craie de son sol, qui remonte à la période jurassique. La combinaison d'un climat maritime, d'une teneur élevée en calcaire et en craie, ainsi que d'une position optimale permettant d'absorber le plus de lumière possible avant la récolte, permet de cultiver des raisins parfaits pour l'élaboration d'un Cognac de qualité.

Comment servir

La meilleure façon de déguster cette boisson est de l'accompagner d'un mélangeur à cordes ou, pour une expérience de dégustation plus traditionnelle, de la siroter directement dans un verre à pied.

Présentation de la carafe

Ce cognac expressif est présenté dans une bouteille élégante avec un bouchon noir. Un cadeau absolument extraordinaire pour toutes les occasions.

L'héritage de Gilles Brisson

Le domaine familial de Gilles BRISSON est situé à Chateaubernard, au cœur de la prestigieuse appellation Grande Champagne. Le domaine est fier de son attachement au vignoble d'Ugni-Blanc pour la production de Cognac.

La qualité fabuleuse et la valeur du Cognac Gilles Brisson découlent de plusieurs raisons, mais la plus importante est que tous leurs Cognacs utilisent 100% d'eaux-de-vies provenant du vignoble familial de l'appellation Grande Champagne. C'est également la raison pour laquelle les Cognacs Gilles Brisson ont obtenu la prestigieuse et très convoitée Appellation Grande Champagne - 1er Cru de Cognac - Classification.

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