Francois Voyer XO 1er Cru Cognac
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Le cognac François Voyer VS est l'un des meilleurs choix pour ceux qui cherchent à entrer dans le monde du cognac - en particulier le cognac du terroir de la Grande Champagne. Il présente un nez doux et floral, avec des arômes de vanille, de citron vert et de fleurs blanches. La bouche est délicate et fruitée, avec des notes fraîches de pêche mêlées à de riches arômes d'abricot sec.
Classé VS ou Très Spécial, le François Voyer VS est vieilli pendant au moins deux ans en fûts de chêne vierge du Limousin. L'utilisation exclusive de raisins Ugni Blanc récoltés sur le terroir de la Grande Champagne permet d'obtenir un mélange d'une extrême finesse et d'un formidable bouquet floral. Décrit comme un VS "appétissant et savoureux", il a obtenu une note prestigieuse de 89/100 dans le magazineWine Enthusiast en 2013.
Voyer Cognac est un domaine familial de Cognac réputé pour son approche méticuleuse de la production. On trouve ses cognacs dans les meilleurs restaurants de France, y compris dans des établissements étoilés au Michelin comme Ducasse, Lucas Carton et Laurent.
Le domaine François Voyer s'étend sur 28 hectares de vignobles situés en Grande Champagne, 1er cru du Cognac, réputé pour son arrière-goût profond, sa puissance aromatique et ses qualités de vieillissement favorables. Les vignobles sont situés à Verrières et Ambleville et la marque existe depuis les années 1870. La gamme de produits est classique, avec des assemblages jeunes et vieux pour ceux qui n'aiment pas suivre la foule. Le cognac François Voyer propose également une gamme de bouteilles millésimées exceptionnellement vieilles. Leur savoir- faire exceptionnel et leur souci du détail permettent de produire non seulement un Cognac de qualité, mais aussi un Cognac artisanal de grande qualité.
Logé dans un flacon classique aux couleurs crème et or atténuées, le François Voyer VS a un design élégant et s'intégrera parfaitement à votre collection.
Ce jeune Cognac constitue une base idéale pour les cocktails ou les boissons mixtes. Il peut également être dégusté avec un peu d'eau ou un glaçon. Ce beau mélange fera un apéritif appétissant pour vos invités grâce à ses délicates saveurs florales et fruitées.
Aujourd'hui, La Maison François Voyer est propriétaire du domaine familial de Pierre Vaudon, qui s'étend sur 70 hectares, dont 8 hectares de vignes de Grande Champagne premier cru autour de Saint-Même-les-Carrières. Elle a également tissé des liens avec des vignerons locaux dont certains perpétuent leur savoir-faire depuis de nombreuses années. Cette alliance entre tradition et savoir-faire assure à la Maison François Voyer une place d'honneur parmi les plus grandes maisons de Cognac, témoignant d'un engagement sans faille en faveur de la qualité et de l'excellence.
Le Cognac François Voyer est une maison de Cognac familiale qui se passionne pour chaque détail de la production, c'est pourquoi ses bouteilles se retrouvent sur les étagères des meilleurs restaurants de France : Ducasse, Lucas Carton, Laurent, etc. Les vignobles de la famille François Voyer sont situés à Verrières et Ambleville et leur maison abrite la production de Cognac depuis les années 1870. Leur gamme de produits est classique, avec un éventail de jeunes expressions ainsi que des assemblages exceptionnellement anciens et des bouteilles millésimées. La maison Voyer encourage le savoir-faire traditionnel et l'attention portée aux détails ; ici, le cognac n'est pas seulement produit, il est fabriqué de A à Z.
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