Couprie VS Sélection du Domaine Cognac 01

Couprie VS Sélection du Domaine Cognac

Âge du cognac
VS

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Appellation Contrôlée
Grande Champagne

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Couprie Cognac
47 $US
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

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Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

Couprie VS Sélection du Domaine

Le Cognac Couprie VS Sélection du Domaine est un assemblage VS jeune et piquant de la Grande Champagne ; Premier Cru. Ayant vieilli en moyenne 2 ans, ce Cognac ne montre pas du tout beaucoup d'influence du bois. Au lieu de cela, il se distingue comme un puissant mélange des meilleures eaux-de-vie, avec des arômes riches et une délicieuse coloration ambrée, résultant de la période de vieillissement.

La famille Couperie est vigneronne, installée en Grande Champagne à Cognac depuis 1730. Mettant à profit sa passion et son savoir-faire, la maison de Cognac perpétue la tradition familiale de distiller son propre vin afin d'en faire un Cognac fin, savoureux et élégant, pour le plaisir des connaisseurs dévoués. Les vins sont brassés avant distillation pour favoriser la concentration aromatique. La double distillation est au cœur du métier séculaire de la marque et le nez du distillateur reste le seul instrument capable de sélectionner les plus belles eaux de vie. Ensuite, le long élevage se déroule dans les caves anciennes, sombres et légèrement humides du domaine. Le Cognac est vieilli exclusivement en fûts de chêne du Limousin, acquérant progressivement une couleur ambrée profonde et une saveur exquise.

Présentation de la bouteille

De style traditionnel et classique, Couprie VS Sélection du Domaine est habillé d'une carafe intemporelle et sert parfaitement de gâterie alléchante à quelqu'un de spécial. Sa présentation millésimée, malgré son jeune âge, permet à ce VS de tenir bon dans la cave à boissons, aux côtés d'autres précieux Cognacs et spiritueux.

Comment profiter

C'est un cognac qui peut être apprécié de différentes manières - essayez-le sur glace, comme base pour un cocktail préféré, avec un mélangeur ou tout simplement seul. En guise d'apéritif rafraîchissant entre convives, essayez d'allonger le Cognac avec de l'eau tonique et quelques glaçons. Pour un verre d'après-dîner, Couprie VS complète également un délicieux repas lorsqu'il est consommé pur, en digestif.

Avis (0)

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À propos de Couprie Cognac

Lorsque Pierre Couprie obtient le permis de distillation en 1750, il inaugure une longue histoire pour la famille Couprie. Leur domaine à Ambleville en Grande Champagne abrite la maison de cognac depuis des générations. Comme de nombreux petits producteurs, Couprie Cognac utilise uniquement sa propre production de vin pour assurer et contrôler la plus haute qualité de leurs eaux-de-vie. Courpie produit également du Pineau des Charentes et des liqueurs pour élargir sa gamme de produits.

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