Vaudon Cask 78+80 Through The Grapevine Cognac

Voyage à travers l'inattendu : Cognac Vaudon Cask 78+80 Through The Grapevine

Situé à Echallat, le vignoble de Vaudon Tardif s'étend sur une soixantaine d'hectares sur les terroirs de la Grande Champagne et des Fins Bois. Son propriétaire, Pierre Vaudon, aime à dire que la recherche de l'harmonie peut parfois emprunter des chemins tortueux et inattendus, ce qu'exprime magnifiquement ce cognac aux arômes et saveurs sinueux. Assemblage de deux millésimes issus du terroir argilo-calcaire de Fins Bois, le Cognac Vaudon Cask 78+80 Through The Grapevine nous invite à découvrir une palette aromatique et gustative où les trois étapes de la dégustation sont intimement liées. Le grand final s'accompagne d'une transition florale particulièrement expressive entre le palais et la finale. Pour révéler tout son potentiel, elle est présentée à 48,5 % d'alcool en fût.

La gamme Through The Grapevine a été créée par le célèbre distributeur de Cognac La Maison du Whisky dans le but de dénicher des perles rares au potentiel inégalé. Cette sélection de fûts et de petits lots exclusifs, choisis directement auprès de producteurs passionnés et uniques, exprime magnifiquement la diversité et le charme du Cognac d'aujourd'hui.

Présentation de la bouteille

Les courbes douces de la bouteille sont parfaitement complétées par l'étiquette, qui présente une illustration de vignes torsadées. Accompagné d'un élégant coffret cadeau, c'est le Cognac idéal à offrir à tout amateur de spiritueux fins.

Comment le servir

C'est dans un verre tulipe classique que l'on apprécie le mieux les multiples facettes de cette expression. Pour permettre aux arômes de se développer pleinement, laissez reposer l'eau-de-vie dans le verre pendant 30 secondes avant de la boire.