Prunier Vintage 1987 Petite Champagne Cognac 01

Prunier Vintage 1987 Petite Champagne Cognac

Exceptional 92 /100
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Âge du cognac
Vintage

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Appellation Contrôlée
Petite Champagne

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
56,5%
Année de récolte
1987
Marque
Prunier Cognac
331 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Nez : Attaque délicate, fruitée (fruits rouges) et florale (lilas/fleurs blanches). Belle rondeur au nez et onctuosité naturelle.

En bouche : Attaque fine et droite. Notes de cire/bois, de réglisse et de vanille. Haute densité de tanins fins.

Appellation (Cru) & sol: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Description

Le Cognac Prunier Millésime 1987 Petite Champagne est une eau-de-vie fraîche et fruitée d'une onctuosité naturelle contenant des arômes délicats de petits fruits rouges ainsi que de lilas et de fleurs blanches. En bouche, dominent des notes de cire et de bois qui contrastent avec bonheur avec des notes de réglisse et de vanille. Ce millésime 1987 est un Cognac millésimé magnifique et rare, car il est issu d'une petite récolte et possède une grande résistance malgré son âge. Traditionnellement, les habitants de Cognac buvaient leurs eaux-de-vie directement dans les fûts de leurs chais. Fidèle à la tradition, Prunier propose depuis plus de 20 ans des Cognacs vieux comme le millésime 1987, directement du fût, à titre naturel. Cela signifie généralement que seulement trois ou quatre cents bouteilles peuvent être produites par millésime - ce qui rend chacune encore plus spéciale car elles s'avèrent rares.

Depuis onze générations, la Maison Prunier, est l'une des plus anciennes maisons de Cognac de la prestigieuse région de Cognac et a su faire vivre sa propre histoire, son identité et l'estime de ses produits. Sans oublier le passé la maison Prunier continue sans relâche à s'efforcer d'offrir les meilleurs produits de qualité. Par leur passion pour l'artisanat, chaque membre de la famille a maintenu la devise : qualité et respect des traditions locales. A l'intérieur de chaque bouteille repose l'histoire et le travail acharné de l'héritage de la famille Prunier.

Présentation de la bouteille

Mince et élégant, le design de la bouteille Prunier Vintage 1987 Petite Champagne est aussi luxueux que le Cognac qu'il abrite. Sa jolie coloration dorée et orangée incarne les arômes riches et la qualité exceptionnelle contenus à l'intérieur de la bouteille. Le design classique et intemporel de la carafe signifie qu'elle s'intégrera parfaitement aux autres de votre collection.

Comment profiter

Ayant trouvé naturellement sa teneur en alcool au fil du temps, ce Cognac millésimé renferme une élégance sans pareille et une profondeur infinie qu'il faut déguster une gorgée à la fois. A boire pur dans un verre tulipe, car le haut étroit de ce type de verre répartira délicatement l'arrivée des arômes lors de la dégustation.

À propos de Prunier Cognac

Imprégnée de tradition, Cognac Prunier est une entreprise familiale qui possède des caves au cœur de la ville de Cognac. La maison n'est pas propriétaire de ses propres vignobles, mais achète chaque année les eaux-de-vie directement aux viticulteurs et aux distillateurs, puis effectue le vieillissement dans ses propres caves.

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