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Prunier Vintage 1976 Grande Champagne Cognac 01

Prunier Vintage 1976 Grande Champagne Cognac

Appellation Contrôlée
Grande Champagne

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Âge du cognac
Vintage

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
44%
Année de récolte
1976
Marque
Prunier Cognac
585 $CA
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

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Œil : Bronze brillant.

Nez : A la fois subtil et complexe, avec des arômes doux et de noisette.

Bouche : Magnifiquement équilibré, avec une structure prononcée et des notes inhabituelles de foin fraîchement coupé.

Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

Une expression étonnante de Prunier Vintage de la Grande Champagne, récolte unique de 1976

Ce Millésime est né de la récolte de Grande Champagne de 1976 et a été élevé en fûts de chêne du Limousin, au plus profond des mythiques caves fraîches et humides de la Maison. Combinant 25 ans de savoir-faire et une conscience aiguë des goûts et des arômes, l'expert Maître de Chai Stéphane Burnez a déterminé le moment précis où ce cognac a atteint sa maturité optimale.

Le résultat est une expression légère et délicieusement équilibrée, caractéristique du sol souterrain calcaire de la région de premier cru.

Cette édition limitée de Vintage est l'une des 100 bouteilles seulement et est appréciée pour la délicate complexité de ses arômes et sa longueur inhabituelle, qui se termine sur des notes de foin fraîchement coupé. Comme pour tous les Cognacs millésimés, cette bouteille numérotée individuellement a été approuvée par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac afin de garantir une authenticité absolue.

La Maison Prunier est l'une des plus anciennes maisons de Cognac de la région, dont les origines remontent à 1769 dans la ville de Cognac. Chaque eau-de-vie est la synthèse de plus de 250 ans de connaissances héritées ; du climat, du terroir et de l'art du vieillissement.  

Présentation de la bouteille

Une carafe classique logée dans une boîte en bois.

Suggestions de service

À déguster à température ambiante dans un verre tulipe, seul ou en accompagnement d'un dessert.

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À propos de Prunier Cognac

Imprégnée de tradition, Cognac Prunier est une entreprise familiale qui possède des caves au cœur de la ville de Cognac. La maison n'est pas propriétaire de ses propres vignobles, mais achète chaque année les eaux-de-vie directement aux viticulteurs et aux distillateurs, puis effectue le vieillissement dans ses propres caves.

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