- Âge du cognac
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Vintage
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- Appellation Contrôlée
-
Grande Champagne
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- Taille de bouteille
- 500ml
- Teneur en alcool
- 47%
- Année de récolte
- 2008
- Marque
- Michel Forgeron
Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne
Grande Champagne
Description
Michel Forgeron Folle Blanche 2008 Cognac
Ce Cognac "Folle Blanche 2008" provient de la Grande Champagne, la plus prestigieuse des régions de production du Cognac. Il a vieilli pendant plus de 10 ans en fûts de chêne français, dans les chais du Domaine Michel Forgeron. Il a ensuite été patiemment réduit par ajout d'eau distillée pour être proposé à 47 degrés d'alcool. Le résultat final est un assemblage qui offre des fruits confits et exotiques, avec des notes de sous-bois d'automne.
L'une des plus jeunes marques de la région, le premier Cognac Michel Forgeron a été mis sur le marché en 1977. Dans la continuité de cet héritage, la famille Forgeron gère toujours le domaine, suivant le credo de Michel : "travailler dur, produire mieux". S'enorgueillissant de pratiques durables et responsables en matière de développement, chaque création vise à régénérer la planète. Exemple de ce que peut apporter cette démarche écologique, la Folle Blanche 2008 est une belle démonstration de brillance aromatique et de qualité.
Présentation de la bouteille
Présenté de manière traditionnelle et simpliste, ce cognac est d'une essence charmante. Un clin d'œil à l'histoire de la maison apparaît clairement à travers les vieux tons sépia et les caractères tourbillonnants qui soulignent le contenu. La vitrine s'accorde parfaitement avec l'âge du produit. Un couvercle en bois classique termine l'étalage avec un attrait sans effort. Reflétant les efforts de la maison en matière de respect de l'environnement, il présente un aspect terreux que tous les amateurs de cognac apprécieront.
Comment l'apprécier
Le riche parfum de ce cognac mérite d'être dégusté pur. Vous pouvez ajouter une goutte d'eau pour faire remonter la douce essence aromatique à la surface.
À propos de Michel Forgeron
La spécificité du cognac Michel Forgeron réside dans son histoire très particulière, dans son souci environnemental et bien sûr dans sa recherche de qualité. Avec une histoire relativement jeune, le premier cognac sous la marque Michel Forgeron a été produit en 1977. Leur philosophie reste la même que celle de son grand-père, qui a acheté la propriété agricole au début du siècle : travailler mieux, produire mieux. Récemment, pour son centenaire, Forgeron a recouvert l'un des toits de la propriété de panneaux solaires afin de travailler avec des énergies durables pour la production de cognac.
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