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Michel Forgeron Barrique 94 Cognac 01
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Michel Forgeron Barrique 94 Cognac 04

Michel Forgeron Barrique 94 Cognac

Appellation Contrôlée
Grande Champagne

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Âge du cognac
Vintage

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Taille de bouteille
500ml
Teneur en alcool
47%
Marque
Michel Forgeron
85 $US 100 $US -15%
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

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Œil : La couleur dorée de ce Cognac est une véritable représentation des saveurs raffinées qu'il renferme.

Nez : Découvrez des arômes de violette et de jasmin, suivis de noix non mûres légèrement grillées, avec une dominante de noix verte au nez.

En bouche : le Cognac est frais et floral, avec des saveurs bien équilibrées et une finale persistante.

Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

L'édition 1994 des cognacs "Barrique" de Michel Forgeron en édition limitée

Voici l'un des plus grands cadeaux des années 90 : les exquises eaux-de-vie distillées dans le Cognac Michel Forgeron Barrique 94. Utilisant des raisins Ugni Blanc de haute qualité récoltés en 1994, cette édition limitée de Cognac a été produite dans le vignoble Michel Forgeron situé en Grande Champagne, la plus prestigieuse région de production de Cognac.

Ce qui rend ce Cognac si spécial est non seulement sa provenance d'une région, le premier cru - mais aussi son unique millésime fait exclusivement avec des eaux-de-vie distillées en 1994. Ce mélange haut de gamme a passé plus de 25 ans dans des fûts de chêne français traditionnels.

Un produit incontournable pour tout consommateur de Cognac exigeant. 

Pour une expérience de consommation à la fois douce et savoureuse, les experts en assemblage de Michel Forgeron ont réduit le taux d'alcool de cette édition limitée à 47 % en ajoutant de l'eau distillée, ce qui signifie que le Cognac conserve les goûts les plus aigus, les arômes et les saveurs les plus intenses. Un millésime de qualité particulièrement élevée comme celui-ci devrait être conservé pour une occasion spéciale, peut-être pour célébrer un anniversaire ou la naissance d'une personne née dans cette année légendaire.

La famille Forgeron a établi ses racines dans la région de la Grande Champagne en 1909. Aujourd'hui dirigés par la quatrième génération, deux des frères Forgeron s'occupent respectivement des aspects commerciaux et agricoles de l'entreprise. Le vignoble lui-même s'étend sur 24 hectares, cultivant principalement des raisins Ugni-Blanc pour leur production d'eaux-de-vie haut de gamme.

Cette cuvée unique et subtile présente de légers arômes de violette, splendidement mêlés à des notes de jasmin et de noix vertes. Son bouquet frais et floral est typique de la Grande Champagne et ce Cognac signature, en édition limitée, est une célébration simple mais frappante du savoir-faire artisanal derrière le domaine Michel Forgeron.

Un Cognac rond et durable à déguster en digestif lors d'une occasion spéciale.

 

Comment le servir

À déguster pur ou sur glace, en laissant le Cognac s'aérer quelques secondes avant de s'imprégner de son parfum floral et de ses notes de noix.

Présentation de la bouteille

Mince, élégante et avec une forme typique de "Forgeron", cette bouteille est à la fois démodée et moderne, traditionnelle et intemporelle. Son bouchon visible rappelle le savoir-faire artisanal appliqué par les maîtres-mélangeurs de Forgeron. La bouteille est également livrée avec un superbe coffret de présentation pour un cadeau ou un présentoir.

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À propos de Michel Forgeron

La spécificité du cognac Michel Forgeron réside dans son histoire très particulière, dans son souci environnemental et bien sûr dans sa recherche de qualité. Avec une histoire relativement jeune, le premier cognac sous la marque Michel Forgeron a été produit en 1977. Leur philosophie reste la même que celle de son grand-père, qui a acheté la propriété agricole au début du siècle : travailler mieux, produire mieux. Récemment, pour son centenaire, Forgeron a recouvert l'un des toits de la propriété de panneaux solaires afin de travailler avec des énergies durables pour la production de cognac.

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