Hine Millesime 1985 Early Landed Cognac 01

Hine Millesime 1985 Early Landed Cognac

Appellation Contrôlée
Grande Champagne

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Âge du cognac
Vintage

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Année de récolte
1985
Marque
Hine Cognac
593 $US
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

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Notes de dégustation de Hine:

Première impression: Bois de cerisier sauvage.

Personnage principal: équilibre.

Caractéristiques: épices douces, tilleul, écorce d'orange.

Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

Hine Millesime 1985 Early Landed Cognac fait partie d'une sélection de cognacs millésimés créés à partir de récoltes dans des années exceptionnelles. Chacun est différent, car le climat pendant la croissance de cette année-là et les conditions de stockage influencent le processus de vieillissement. Cela donne des saveurs et des goûts uniques pour chaque millésime.

''Early débarqué '' signifie que les fûts de cognac ont été envoyés vieillir dans des caves près de Bristol, au Royaume-Uni, et ont été gardés sous la garde des autorités locales, avant d'être renvoyés à Hine à Cognac lorsque le temps était prêt pour le cognac. créé. L'humidité et l'humidité des caves Bristol ont créé un mélange puissant, rond et bien équilibré aux merveilleux arômes d'écorce d'orange et de fleur de tilleul.

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À propos de Hine Cognac

Située au cœur de la Grande Champagne, la région viticole de premier plan de la région de Cognac, la maison Hine produit certains des cognacs les plus exquis depuis six générations, alors mieux connue sous le nom de Cognac T Hine & Co. Le domaine s'enorgueillit d'une superficie exceptionnelle de 173 acres de vignes, et la maison a une tradition très particulière de production de quantités relativement faibles, mais avec un niveau de qualité très élevé. L'une de ses marques de fabrique est le stockage de ses fûts dans des caves humides à Bristol, en Angleterre. De cette façon, le cognac Thomas Hine passe par un processus de vieillissement unique en son genre, dû à l'humidité de la ville côtière, qui diffère quelque peu de celle de la côte sud-ouest de la France. Ces bouteilles millésimées très chères sont appelées "Hine Early-Landed Vintage Cognac".

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