- Âge du cognac
-
Vintage
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- Appellation Contrôlée
-
Borderies
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- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 43%
- Année de récolte
- 1974
- Marque
- Giboin Cognac
Appellation (Cru) & sol: Borderies
Borderies
Description
Giboin Borderies Vintage '74 Cognac
Cognac primé, d'une seule année et de force naturelle, Borderies 1974 est un choix délectable pour un amateur de Cognac qui cherche à essayer "l'un des meilleurs Cognacs du monde". Soumis à un patient processus de vieillissement, ce cognac a été élevé en fûts de chêne jusqu'en 2005, avant d'être déplacé et stocké en demi-bouteilles avant d'être mis en bouteille. Produit à partir d'eaux-de-vie provenant de la région des Borderies de Cognac : une région réputée pour ses sols calcaires. Ce Cognac se distingue par un contraste harmonieux entre le sucré et l'épicé, avec des arômes dominants de prune et de figue. Sa forte présence aromatique, à la fois sensuelle et chaleureuse, laisse une impression durable sous des notes de tabac blond et de sous-bois.
Forte d'un savoir-faire de plusieurs centaines d'années, la famille Giboin, très unie, connaît bien le cognac. Installés dans les crus Borderies et Fins bois, les Giboin sont des maîtres artisans dans la création de produits de qualité caractéristiques de la région et du sous-sol. Proposant une variété de Cognacs et de Pineau de Charentes uniques, la maison Giboin est une marque notable qui mérite une place de choix dans toute collection de Cognac.
Présentation de la bouteille
Présentée dans une carafe de style traditionnel, la riche histoire du cognac se reflète avec sophistication dans la présentation choisie. En accord avec le reste de l'apparence traditionnelle du cognac, la bouteille est estampillée de l'étiquette de la marque Giboin, qui détaille le millésime et le cru du produit. C'est le cadeau idéal pour un vrai amateur de Cognac, à savourer lors d'une occasion spéciale.
Comment l'apprécier
Le Cognac Giboin Borderies Vintage 1974 se déguste à température ambiante. Après avoir bu la première gorgée, laissez reposer ce cognac millésimé dans le verre tulipe pendant quelques minutes. Ensuite, inspirez lentement et absorbez les nouveaux arômes qui envahissent vos sens. Appréciez-le à sa juste valeur. Lorsque vous inspirez, fermez les yeux et absorbez le Cognac, tout en vous concentrant sur les sens - laissez votre imagination s'exprimer et les souvenirs parler d'eux-mêmes.
Récompenses :
2 fois lauréat du prix de la "Meilleure eau-de-vie des Borderies".
Commentaires (1)
Giboin Borderies Vintage ´74 Cognac
The cognac shows a deep amber colour. Complex nose on ripe plums, raisins, blond tobacco, liquorice, white lilies, hints of pepper, cloves and toffee. The palate is fullbodied on sweet plums, figs, and dates mixed with fine spices (cloves, pepper, cinnamon). Fine balance of alcohol, spices and sweetness! The...
À propos de Giboin Cognac
Giboin est un producteur expert de Cognac et de Pineau de Charentes, avec 60 acres de vignes dans les régions de production de Cognac des Borderies et de Fins Bois de la Charente. Cette marque familiale traditionnelle a une histoire qui remonte au début du XIXe siècle et produit exclusivement une quantité très limitée de cognac par an. Utilisant principalement des raisins Ugni Blanc, mais aussi du Merlot, Giboin s'efforce de rester fidèle aux méthodes utilisées par les fondateurs de la famille et, pour une petite maison, conserve une gamme étonnamment polyvalente et étendue de produits de Cognac et de Pineau.
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